身近な調味料として、多くの家庭で使われているお酢。
調味料としてはもちろん、健康効果や美容効果も高いことから、毎日摂取している方も多いのではないでしょうか。
そんなお酢の高級品は、コクや味わいが格別。お酢の概念を覆す、驚くほど美味しい商品がたくさんあります。
そこで今回は、お取り寄せできる美味しい高級酢おすすめ16選をご紹介。さらに、お酢の種類や選び方についても解説します。
ぜひ高級酢をお取り寄せして、美味しく、健康な体を手に入れましょう。
※商品情報は記事執筆時のものです。タイミングによって価格や内容、販売状況が変動することがございます。ご了承くださいませ。
高級酢は用途に合わせて種類を選ぼう
お酢には4つの種類があり、それぞれ特徴が異なります。
そのため、これらの特徴を踏まえ、用途に合った種類を選ぶことが大切です。
お酢の種類と特徴をまとめると、以下のようになります。
| お酢の種類 | 特徴 | おすすめの使い方・飲み方 | ご紹介する高級酢 |
|---|---|---|---|
| 果実酢 | ・原料は果実 ・フルーティーな甘み ・「飲むお酢」として有名 ・代表的なものに「ぶどう酢（ワインビネガー）」「りんご酢」がある | ・水で薄めて飲む ・ドレッシングやマリネなど風味を生かしたい料理に使う | ・内堀醸造「フルーツビネガー6本セット」 ・神田商店「飲むお酢」 ・セゾンファクトリー「飲む酢マスカット」 |
| 米酢 | ・原料はお米 ・お米特有の旨味とまろやかな酸味 ・加熱しない料理に適している | ・酢の物や合わせ酢、ドレッシングなど加熱しない料理に使う | ・大山食品「綾の有機黒玄米酢」 ・飯尾醸造「純米富士酢」 |
| 黒酢 | ・原料は玄米 ・芳醇な香りと深いコク ・アミノ酸が多く含まれている | ・水で薄めて飲む ・酢豚や鶏の照り焼きなどコクを生かしたい料理に使う | ・桷志田「からだ想い黒酢ギフトセット」 ・米夢の郷「本場甕壺熟成 発芽玄米黒」 ・福山酢醸造「最高級黒酢 薩摩 黒壽」 |
| 穀物酢 | ・原料は小麦やとうもろこし、酒粕などの穀物 ・キリッとした酸味 ・加熱する料理に適している | ・中華料理の炒め物や和食の煮物など加熱する料理に使う | ・山二造酢「高級酢」 |
次の項からは、飲む用と調理用に分けて、おすすめの高級酢をご紹介していきます。
【飲む用】美味しい高級酢おすすめ6選
ここからは、お取り寄せできる、飲む用の美味しい高級酢おすすめ6選をご紹介します。
ご紹介するのは、毎日摂取したいほど美味しい、そして健康や美容の効果が高いお酢ばかり。
また、飲むお酢はおしゃれな見た目から、ギフトとしても人気です。
ぜひ飲む高級酢をお取り寄せする際の参考にしてくださいね。
(1)内堀醸造「フルーツビネガー6本セット」
| 定価（税込） | 3,672円 |
|---|---|
| 内容量 | 360ml×2本、150ml×4本 |
| 種類 | 果実酢 |
美味しいフルーツビネガー（果実酢）の詰め合わせセットです。
2種類は大きな瓶に、そのほかの4種類は小さな瓶に入っています。
特徴は、果実酢ならではのフルーティーな甘み。果実による味わいの違いを楽しめるのも、嬉しいポイントです。
水や牛乳、炭酸水で割って飲むのはもちろん、アイスクリームやヨーグルトのソースとして使っても美味しく飲めます。
飲みやすく、見た目もおしゃれなので、プレゼントとして飲む高級酢を贈りたい方におすすめのお取り寄せ商品です。
(2)神田商店「飲むお酢」
| 定価（税込） | 3,980円 |
|---|---|
| 内容量 | 200ml×3本 |
| 種類 | 果実酢 |
愛媛県産の柑橘類をふんだんに使用した、大人気のお取り寄せ高級酢セット。
コクのある甘さが特徴のブラッドオレンジと、豊かな香りが広がる柚子、懐かしい酸味が味わえる青みかんの3種類の詰め合わせです。
おすすめの飲み方は、ソーダ割り。まるで果実を食べているかのような甘みと、爽やかな酸味が際立ちます。
これから飲むお酢に挑戦してみようとお考えの方、美味しいお酢で健康を手に入れたい方におすすめの商品です。
(3)セゾンファクトリー「飲む酢マスカット」
| 定価（税込） | 1,296円 |
|---|---|
| 内容量 | 200ml |
| 種類 | 果実酢 |
上品なマスカット果汁で仕上げた、「美味しい」飲む高級酢。
クセのないレモン酢とぶどう酢をブレンドし、深い甘みと香りが特徴のマスカット果汁で仕上げています。
お酢が苦手な方でも「美味しい」と感じられるほど、爽やかな甘みが際立つ逸品です。
おすすめの飲み方は、水割りや炭酸割り。炭酸割りでは、シャンパンのようなすっきりとした味わいを楽しめます。
お酢が苦手な方や初めてお酢に挑戦する方は、ぜひお取り寄せしてみてください。
(4)桷志田「からだ想い黒酢ギフトセット」
| 定価（税込） | 3,800円 |
|---|---|
| 内容量 | 100ml×4本 |
| 種類 | 黒酢 |
黒酢の製造で名高い「桷志田」の高級ギフトセットです。
9種類の黒酢の中から、お好きな4種類をチョイス。用途やお好みに合わせて、オリジナルの詰め合わせを贈ることができます。
いずれの種類も、味わいはまろやかでフルーティー。必須アミノ酸が豊富に含まれており、大きな健康効果が期待できます。
黒酢を初めて飲む方には、美味しい果実の風味が味わえる生フルーツ黒酢がおすすめ。健康を気遣う方は本格黒酢、料理好きの方は黒酢ぽん酢をお取り寄せするのがおすすめです。
(5)庄分酢「ビネガーサイダー10本入」
| 定価（税込） | 3,460円 |
|---|---|
| 内容量 | ビネガーサイダーあまおう酢 245ｍｌ × 2本、巨峰酢 245ｍｌ × 2本、トマト酢 245ｍｌ × 3本、柿酢 245ｍｌ × 3本 |
| 種類 | 果実酢 |
シャンパン気分で乾杯できる、サイダータイプのお取り寄せ高級酢です。
1日にとってほしい量のお酢をサイダーにしているので、気軽に健康管理ができる優れものですよ。
味は、巨峰・柿・トマト・あまおうの4種類。どれもすっきりとした味わいなので、食事中の飲み物としてもおすすめします。
ノンアルコールのサイダーなので、お子さんからご年配の方まで家族みんなで楽しんでくださいね。
(6)愛成ベリー「苺の飲む酢」
| 定価（税込） | 1,500円 |
|---|---|
| 内容量 | 200ml |
| 種類 | 果実酢 |
美味しい愛成ベリーの苺をふんだんに使用した、他にはない高級苺酢。
飲んだ瞬間、甘酸っぱい苺の香りとまろやかな味わいが口いっぱいに広がります。
水や炭酸水で薄めたり、牛乳で割ってヨーグルトドリンク風にしたりして飲むのがおすすめです。また、アイスクリームのソースとしてかけても絶品。
甘くてとても飲みやすいため、毎日の美容と健康にお酢を取り入れたい方は、ぜひお取り寄せしてみてください。
【調理用】美味しい高級酢おすすめ10選
ここからは、お取り寄せできる、調理用の美味しい高級酢10選をご紹介します。
ご紹介するのは、いつもの料理をぐっと美味しく変身させるお酢ばかり。
調理用の高級酢をお取り寄せして、美味しい食事で健康な体を手に入れましょう。
(1)米夢の郷「本場甕壺熟成 発芽玄米黒」
| 定価（税込） | 2,808円 |
|---|---|
| 内容量 | 900ml |
| 種類 | 黒酢 |
創業から200年以上の歴史をもつ「米夢の郷」の逸品が、こちらの「本場甕壺熟成 発芽玄米黒」。
抜群の健康効果の秘訣は、発芽玄米由来の豊富なアミノ酸やミネラルです。
味わいの特徴は、なんといっても、熟成による深いコクと旨み。素材のもつ奥深さを引き出し、美味しい料理をさらにコクのある味に変えてくれます。
調理用の黒酢にこだわりたい方、高級な黒酢を試してみたい方に、まずお取り寄せしていただきたい商品です。
(2)内堀醸造「純りんご酢」
| 定価（税込） | 643円 |
|---|---|
| 内容量 | 500ml |
| 種類 | 果実酢 |
国産りんご果汁を使用した、お取り寄せできる美味しい高級酢です。
爽やかな酸味とりんごのほのかな甘味、まじりけのない味わいが特徴。フルーティーでみずみずしい香りも口いっぱいに広がります。
おすすめの使い方は、ドレッシングやマリネ。爽やかな味わいがよく合います。また、カレーなど煮込み料理の隠し味としても最適。
お酢の甘味を生かした調理をしたい方やお酢特有のツンとした酸味が苦手な方に、特におすすめの商品です。
(3)大山食品「綾の有機黒玄米酢」
| 定価（税込） | 2,052円 |
|---|---|
| 内容量 | 500ml |
| 種類 | 米酢 |
「有機JAS玄米」を使用し、 1年間発酵・熟成させた、まろやかな高級酢。
特徴は、ツンとしたカドがない柔らかな味わいとほのかな酸味です。
調理用のお酢として、ドレッシングや和え物、炒め物に使うのがおすすめ。
また、ビネガードリンクとして飲む際は、ハチミツで甘さを加えるとより美味しい味わいになります。
お料理を柔らかな口当たりに仕上げたい方、お酢特有のツンとした香りが苦手な方に、ぜひお取り寄せしていただきたい商品です。
(4)日本自然発酵「おいしい酢」
| 定価（税込） | 2,940円 |
|---|---|
| 内容量 | 900ml（1本あたり） |
| 種類 | 果実酢 |
みかん果汁をじっくり発酵・熟成させた、香り豊かで美味しい高級酢の3本セットです。
自然のままに何ヶ月もかけて発酵させる伝統的な製法により、みかんの爽やかな香りとまろやかな味わいが豊かに広がる仕上がりになっています。
和洋中どんな料理にもよく合うほか、野菜や果物を漬けてピクルスにしても美味しい優れものです。
高級なお酢を手軽に使いたい方、お酢の香りを楽しみたい方は、ぜひお取り寄せしてみてください。
(5)河原酢造「有機純米酢 老梅」
| 定価（税込） | 2,182円 |
|---|---|
| 内容量 | 1,800ml |
| 種類 | 米酢 |
福井県大野市で古くから受け継がれる河原酢造の、お取り寄せできる高級米酢です。
特徴は、驚くほどまろやかで豊かな酸味。米酢にありがちな臭みがなく、爽やかでフルーティーな香りが広がるのも、高級な証です。
マリネやお寿司など加熱しない料理に最適。お酢本来の風味が生かされ、料理がさらに美味しい仕上がりになりますよ。
いつもの料理に高級感のある酸味を加えたい方、美味しい米酢を使いたい方におすすめです。
(6)福山酢醸造「最高級黒酢 薩摩 黒壽」
| 定価（税込） | 3,175円 |
|---|---|
| 内容量 | 700ml |
| 種類 | 黒酢 |
長い年月をかけて発酵・熟成させた、最高級の美味しい純玄米黒酢です。
製造に2年以上の年月をかけているため、まろやかで深みのある豊かな風味に仕上がっています。
餃子や焼き魚など、油分や塩分が多い料理と合わせて使うのがおすすめ。後味がさっぱりとして、より美味しくいただけます。
肉や魚などがっつりした料理をよく食べる方や、お酢によるすっきりとした後味を味わいたい方は、ぜひお取り寄せして、違いを確かめてみてください。
(7)飯尾醸造「純米富士酢」
| 定価（税込） | 648円 |
|---|---|
| 内容量 | 360ml |
| 種類 | 米酢 |
明治26年創業、歴史ある岩尾醸造の看板商品が、こちらの「純米富士酢」。まろやかで濃厚な味わいが際立つ、美味しい米酢です。
通常の米酢より多くのお米を原料として使用しているため、旨みが強く仕上がっています。
料理の深みとコクがぐっと増すのも特徴。酢漬けやお寿司など、お酢が決め手の料理にぴったりです。
高級酢ならではの旨みをしっかりと味わいたい方、酢の物など酢料理がお好きな方は、ぜひお取り寄せしてみてください。
(8)山二造酢「高級酢」
| 定価（税込） | 550円 |
|---|---|
| 内容量 | 900ml |
| 種類 | 穀物酢 |
明治20年の創業以来「酢酸菌」のチカラを借りた昔ながらの製法でお酢造りを続けている、山ニ造酢。
そんな山ニ造酢からお取り寄せできるこちらの「高級酢」は、口当たりがよく、お酢特有のツンとした香りがないのが特徴です。じっくりと醸造したまろやかな醸造酢に、ほんのりと美味しい味つけが施されています。
酢の物やマリネ、お寿司など、加熱しない酢料理にぴったり。
ツンとした香りが苦手な方、お酢の口当たりを堪能したい方におすすめです。
(9)桷志田「5年熟成 有機 シェフの黒酢」
| 定価（税込） | 975円 |
|---|---|
| 内容量 | 100ml |
| 種類 | 黒酢 |
素材、製法、伝統にとことんこだわった、「本物」の高級黒酢。
有機玄米を5年もの年月をかけてゆっくり発酵させた、こだわりの逸品です。
特徴は、口に入れた瞬間広がる円熟の旨味。ほかにはない、お酢の深い味わいを感じられます。
また、どんな料理とも相性がよいため、いつもの食事から簡単に健康と美容を手に入れられます。
美味しい高級酢ならではの深い味わいを堪能したい方、さまざまな料理と合わせたい方に、ぜひお取り寄せしていただきたい商品です。
(10)九重雜賀「万能調味酢 お手間とらせ酢」
| 定価（税込） | 421円 |
|---|---|
| 内容量 | 150ml |
| 種類 | だし酢 |
美味しい料理がパッと作れる、万能なお取り寄せ高級酢。
自家製の一番出汁に、ミネラル豊富なてんさい糖や厳選した原材料を加え、自家醸造酢と合わせた「だし酢」です。
鰹節と昆布の風味を奥に感じられ、料理が優しい味わいに仕上がります。
また「お手間とらせ酢（ず）」の名の通り、かけるだけ、漬けるだけで美味しい料理が出来上がるのも魅力。とにかく簡単に美味しい料理を作りたい方におすすめです。
酢の物やマリネ、南蛮漬けなどによく合います。
美味しくて高級なお酢で健康的な生活を送ろう
お酢は調味料として料理に欠かせない存在であるのはもちろん、ダイエットや美容にも大きな効果が期待できる、まさに優れものです。
特に高級酢は、一般的なお酢とは格別の味わいがあり、ドリンクとして飲んでも料理に使っても美味しく飲めます。
さらに、飲む用のお酢は見た目が可愛らしく、ギフトにも最適。飲む高級酢をお取り寄せしてプレゼントしたら、きっと印象に残る素敵な贈り物として喜ばれるでしょう。
ぜひ、ご紹介した美味しい高級酢をお取り寄せして、健康的な生活を送ってくださいね。
＞＞『高級酢は用途に合わせて種類を選ぼう』をおさらいする
＞＞『【飲む用】美味しい高級酢おすすめ6選』をおさらいする
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