画像出典：醸し人九平次
おいしい日本酒が多いことで知られる、愛知。数々の歴史ある酒造で、名だたる銘柄が造られています。
今回は、愛知の日本酒おすすめ15選を厳選。「蓬莱泉」や「空」などの有名銘柄を甘口・中口・辛口に分けてご紹介します。また、愛知で有名な酒造や日本酒の特徴についても解説します。
ぜひ好みに合う1本を見つけて、おいしい日本酒を堪能してくださいね。
【商品選定の方法】
日本酒好きの編集部員を中心に、おすすめの日本酒を厳選。Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングで評価が高いものをベースに、地域ならではの掘り出し物も調査して紹介します。
※商品情報は記事執筆時のものです。タイミングによって価格や内容、販売状況が変動することがございます。ご了承くださいませ。
愛知の日本酒の特徴
愛知の日本酒の最大の特徴は、芳醇で豊かな味わいです。淡麗さよりも濃厚さを感じられる口あたりで、奥深さを感じられる日本酒が多い傾向にあります。
木曽三川をはじめとする清流の湧水、良質な酒造好適米など、酒造りに適した環境が整う愛知では個性豊かな日本酒が数多く生み出されました。
このような古くから続く味わいは、たゆまぬ品質向上努力によって磨きがかけられ、多くの人から愛され続けています。
愛知の有名な酒造
愛知には42もの酒造があります。なかでも有名なのは「関谷酒造」「中埜酒造」「丸石醸造」の3つです。
「関谷酒造」は、未来への伝統継承を意識した柔軟な製法が特徴。積極的に機械化を図り、緻密な酒造りをおこなっています。
「中埜酒造」と「丸石醸造」は、どちらも300年余りの歴史を誇る、由緒ある酒造。江戸時代から続く蔵で、豊かな自然を生かした酒造りを追求し続けています。
愛知の日本酒に興味がある方は、ぜひ有名な酒造で造られた日本酒を味わってみてくださいね。
愛知の有名な日本酒ブランド
ここでは、愛知の有名な日本酒ブランドを3つご紹介します。
| ブランド名 | 特徴 |
|---|---|
| 醸し人九平次（かもしびとくへいじ） | 全国的に人気の高い、萬乗（ばんじょう）醸造の銘柄 原料米は、酒造好適米の山田錦 ほんのりライチのような香りが広がる |
| 國盛（くにざかり） | 中埜酒造で江戸時代から造り続けられている銘柄 愛知県産米を使用 米本来の旨味や甘味を感じられる |
| 蓬莱泉（ほうらいせん） | 関谷酒造の伝統的な銘柄 山田錦を使用した純米大吟醸 まろやかな口あたりと華やかな香りを楽しめる |
有名なブランドの日本酒は、それぞれ個性的な特徴をもっています。ぜひ飲み比べてみてくださいね。
【甘口】愛知の日本酒おすすめ3選
ここからは、甘口タイプの愛知の日本酒おすすめ3選をご紹介します。
(1)丸石醸造「純米大吟醸 二兎 愛山 48 生原酒」
| 参考価格（税込） | 4,400円 |
| 種類 | 純米大吟醸 |
| 内容量 | 1800ml |
| 原料米 | 雄町 |
| 精米歩合 | 48% |
| アルコール分 | 16％ |
アロマティックな香りとリッチな蜜感が漂う純米大吟醸です。
「二兎」は、愛知の名酒造「丸石醸造」が2015年に発売を開始した新銘柄。「酸と旨」「重と軽」「甘と辛」など、一見すると相反する要素が最高のバランスで仕上げられた1本です。
新鮮でスムースな味わいと、あと味のよさは唯一無二。普通に飲んでおいしいのはもちろん、さまざまな料理とのペアリングも楽しみながら味わえます。酢豚や蒲焼き、タルトなどと合わせてみてください。
(2)中埜酒造「國盛 純米どぶろく」
| 参考価格（税込） | 1,735円 |
| 種類 | 純米 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 愛知県産米 |
| 精米歩合 | 不明 |
| アルコール分 | 14% |
愛知県産米を100%使用した、純米造りのどぶろく。
「どぶろく」とは、米・米麹・水のみを使用し、発酵させた際のもろみを一切濾さずに製造する「にごり酒」です。米本来の旨味と、トロッとした独特の口あたりを楽しめます。
甘味と酸味のバランスも絶妙。米の甘味のなかでも爽やかな酸を感じられるように仕上げられています。女性や日本酒初心者でも飲みやすい商品です。
(3)関谷醸造「蓬莱泉 純米大吟醸 美」
| 参考価格（税込） | 3,040円 |
| 種類 | 純米大吟醸 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 45% |
| アルコール分 | 15〜16% |
愛知の名酒造「関谷醸造」の代名詞ともいえる商品。甘い日本酒の「おいしい」を詰め込んだ商品です。
第一印象は、まろやかな口あたり。そして、華やかなアロマがふんわりと口いっぱいに広がります。やさしい甘さに仕上げられているので、女性からとくに好評です。
さっぱりとしたおかずと一緒に飲みたい気分や、ほんのりと甘い日本酒を楽しみたい気分を盛り上げてくれるお酒ですよ。
【甘口】愛知の日本酒 比較一覧
| 商品名 | 商品イメージ画像 | 参考価格（税 込） | 種類 | 内容量 | 原料米 | 精米歩合 | アルコール分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 丸石醸造 「純米大吟醸 二兎 愛山 48 生原酒」」 |  | 2,200円 | 純米大吟醸 | 720ml | 雄町 | 48% | 16% |
| 中埜酒造 「國盛 純米どぶろく」 |  | 1,735円 | 純米大吟醸 | 720ml | 愛知県産米 | 不明 | 14% |
| 関谷醸造 「蓬莱泉 純米大吟醸 美」 |  | 3,040円 | 純米大吟醸 | 720ml | 山田錦 | 45% | 15〜16% |
【中口】愛知の日本酒おすすめ2選
ここからは、中口タイプの愛知の日本酒おすすめ2選をご紹介します。
(1)萬乗醸造「醸し人九平次 山田錦 EAU DU DESIR 純米大吟醸」
画像出典：矢島酒店
| 参考価格（税込） | 4,730円 |
| 種類 | 純米大吟醸 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール分 | 16% |
愛知の日本酒特有の立体感を楽しめる、高級米からできた純米大吟醸です。
原料には、酒造好適米とされる高級品種「山田錦」を使用。口に入れた瞬間、米の個性とエネルギーを感じられます。香り・味わい・口あたり・余韻のすべてを堪能できるように仕上げられた1本です。
高級米から造られた日本酒を堪能してみたい方は、ぜひ購入してみてください。
(2)金虎酒造「名古屋城 純米大吟醸」
| 参考価格（税込） | 2,200円 |
| 種類 | 純米大吟醸 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 夢山水・夢吟香 |
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール分 | 15％ |
フルーティーな香りと華やかな味わいが広がる、煌びやかな純米大吟醸。
2種類のお米を組み合わせて造られており、艶のある旨味と洗練された酸が口にふわりと広がります。りんごの上品な香りとやさしい甘味の奥で、ゆっくりと続く心地よい余韻が堪りません。
「愛知のおいしい日本酒を飲んでみたい」「まずは甘口から始めてみたい」。そんな方にぴったりの1本です。
【中口】愛知の日本酒 比較一覧
| 商品名 | 商品イメージ画像 | 参考価格（税 込） | 種類 | 内容量 | 原料米 | 精米歩合 | アルコール分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 萬乗醸造 「醸し人九平次 山田錦 EAU DU DESIR 純米大吟醸」 | | 4,730円 | 純米大吟醸 | 720ml | 山田錦 | 50％ | 16% |
| 金虎酒造 「名古屋城 純米大吟醸」 |  | 2,200円 | 純米 | 720ml | 夢山水・夢吟香 | 50% | 15% |
【辛口】愛知の日本酒おすすめ9選
ここからは、辛口タイプの愛知の日本酒おすすめ9選をご紹介します。
(1)盛田株式会社「子乃日松 純米大吟醸」
| 参考価格（税込） | 2,893円 |
| 種類 | 純米大吟醸 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 不明 |
| アルコール分 | 16〜17％ |
酒造好適米である「五百万石」を木曾御嶽山の湧水で丁寧に仕込んで造られた純米大吟醸です。低温でじっくりと醸造されているため、米の旨味を存分に感じられます。
華やかな香りとふくよかな味わいは、食前酒にぴったり。しそやみょうがなど、香りの豊かな素材との組み合わせも抜群です。
キリッと辛口な愛知の日本酒を飲みたい方は、ぜひ試してみてください。
(2)関谷醸造「蓬莱泉 純米大吟醸 空」
| 参考価格（税込） | 6,180円 |
| 種類 | 純米大吟醸 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| アルコール分 | 15〜16% |
芳醇な香りとキリッとした酸がバランスよく引き出された、純米大吟醸。愛知で高い人気を誇る「蓬莱泉」のシリーズのなかでも、ほのかな辛口が特徴の日本酒です。
果物を思わせる豊かな香りと、米の旨味、すっきりとした口あたりが感じられます。長い熟成期間を経て瓶詰め・出荷されるため、奥深くふくよかな味わいを堪能できますよ。
冷蔵庫で軽く冷やして飲むのがおすすめです。
(3)長珍酒造「長珍 播州夢錦7-60 純米生原酒」
| 参考価格（税込） | 3,630円 |
| 種類 | 純米 |
| 内容量 | 1800ml |
| 原料米 | 播州夢錦 |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール分 | 18% |
旨味と酸のバランスに優れた愛知の日本酒です。
上槽受け入れタンクから直汲みし、濾過をせずに製造しています。生原酒なのでアルコール分は18％と高めですが、旨味と酸の調和をしっかりと感じられるため、おいしく味わえますよ。
軽く冷やして飲んだり、ぬる燗にして飲んだりと、温度による味の変化を楽しめるのも嬉しいポイント。アルコールの強い日本酒をお探しの方におすすめです。
(4)山忠本家酒造「義侠 泰（やすらぎ）」
| 参考価格（税込） | 4,200円 |
| 種類 | 純米 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| アルコール分 | 16〜17% |
独自の熟成酒ブレンド製法によって仕上げられた、奥行きのある1本です。
原料米は「山田錦」を使用。自社で精米して40%まで磨き、長期間の熟成を経て丁寧に造られています。凝縮された米の旨味と、しっかりとした酸味が深い奥行きを演出。
口に含むと香りが広がり、気品のある味わいとゆったりとした余韻が楽しめます。一度飲んだらクセになる日本酒です。愛知の純米酒を試してみたい方におすすめ。
(5)中埜酒造「超特撰國盛 大吟醸生酒 超〈黒〉」
| 参考価格（税込） | 8,470円 |
| 種類 | 大吟醸 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| アルコール分 | 15％ |
中埜酒造の珠玉の1本。素材と製法にこだわり尽くして造られた、大吟醸酒です。
厳選した「山田錦」を40％まで精米し、じっくりと低温発酵させた大吟醸の生酒がそのままビン詰めされた日本酒。上品な芳香とまろやかな口あたり、爽やかな切れ味を楽しめます。
高級感のある商品なので、贈答用にもぴったり。愛知のお酒のよさを深く堪能したい方や、大切な人へ特別なお酒を贈りたい方におすすめです。
(6)盛田酒造「ねのひ特選本醸造」
| 参考価格（税込） | 2,502円 |
| 種類 | 本醸造 |
| 内容量 | 1800ml |
| 原料米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 68 % |
| アルコール分 | 16〜18％ |
脈々と受け継がれる伝統の味わいを堪能できる日本酒です。
「盛田酒造」は、愛知で350年以上の歴史と伝統を誇る、由緒ある酒造。なかでも有名なこちらの商品は、芳醇ですっきりとしたのど越しが魅力の本醸造です。
原料には高級な酒造好適米「五百万石」を使用し、68%に精米しているため、本醸造のもつ深い味わいがぐっと際立つ仕上がりになっています。おいしい醸造酒をお探しの方にぴったりの商品です。
(7)澤田酒造「からから 白老」
| 参考価格（税込） | 1,478円 |
| 種類 | 本醸造 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 酒造好適米・加工米 |
| 精米歩合 | 65％ |
| アルコール分 | 15％ |
日本酒度+10の超辛口。辛口好きのためのキレのある日本酒です。
辛い口あたりが自慢の1本ですが、同時に旨味も味わえるのが特徴。すっきりとしていながら、奥深い旨味もあり、それらがきれいに口の中で消えていきます。
濃い味付けの料理やお刺身など、さまざまな食とのペアリングが楽しめるほか、冷酒でも燗でもおいしく飲める万能な1本です。愛知で有名な辛口の日本酒を味わってみたい方に飲んでほしい商品。
(8)中埜酒造「特撰國盛 彩華 大吟醸 生貯蔵酒」
| 参考価格（税込） | 1,217円 |
| 種類 | 大吟醸 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 国産米 |
| 精米歩合 | 不明 |
| アルコール分 | 13% |
生の風味をすっきりと味わえる、愛知の大吟醸です。
国内産の酒造好適米を50%に精米。仕込みから瓶詰めまで丁寧にこだわって造られています。生の風味を感じてもらうため、余計な手を加えず低温貯蔵しています。瓶詰めの直前に瞬間加熱処理を施しているのが特徴です。
香り高いタイプのお酒なので、素材の味を生かした味付けのおかずとよく合います。シンプルで香り豊かな日本酒をお探しの方、おいしい冷酒を飲みたい方におすすめです。
(9)丸石醸造「徳川家康 大吟醸」
| 参考価格（税込） | 3,762円 |
| 種類 | 大吟醸 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 不明 |
| アルコール分 | 17％ |
山田錦を使用した、丸石醸造の大吟醸酒。「徳川家康 大吟醸」は、丸石醸造を代表する日本酒のひとつです。
佇まいから感じられる、堂々たる風格。口に含むと、芳醇な甘い香りとキリッとした力強い味わいが広がります。飲み始めから余韻まで至高のひとときが続く、贅沢な1本です。
天ぷらやグラタン、グレープフルーツなど、さまざまな料理との相性が抜群。お土産や贈り物にもぴったりです。大切な人へ愛知の日本酒を贈りたい方は必見ですよ。
【辛口】愛知の日本酒 比較一覧
| 商品名 | 商品イメージ画像 | 参考価格（税込） | 種類 | 内容量 | 原料米 | 精米歩合 | アルコール分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 盛田株式会社 「子乃日松 純米大吟醸」 |
| 2,893円 | 純米大吟醸 | 720ml | 五百万石 | 不明 | 16〜17％ |
| 関谷醸造 「蓬莱泉 純米大吟醸 空」 |  | 6,180円 | 純米大吟醸 | 720ml | 山田錦 | 40% | 15〜16% |
| 長珍酒造 「長珍 播州夢錦7-60 純米生原酒」 |  | 3,630円 | 純米 | 1800ml | 播州夢錦 | 60% | 18% |
| 山忠本家酒造 「義侠 泰（やすらぎ）」 |  | 4,200円 | 純米 | 720ml | 山田錦 | 40% | 16〜17% |
| 中埜酒造 「超特撰國盛 大吟醸生酒 超〈黒〉」 |  | 8,470円 | 大吟醸 | 720ml | 山田錦 | 40% | 15％ |
| 盛田酒造 「ねのひ特選本醸造」 |
| 2,502円 | 本醸造 | 1800ml | 五百万石 | 68 % | 16〜18％ |
| 澤田酒造 「からから 白老」 |  | 1,478円 | 本醸造 | 720ml | 酒造好適米・加 工米 | 65％ | 15％ |
| 中埜酒造 「特撰國盛 彩華 大吟醸 生貯蔵酒」 | 1,217円 | 大吟醸 | 720ml | 国産米 | 不明 | 13% | |
| 丸石醸造 「徳川家康 大吟醸」 |  | 3,762円 | 大吟醸 | 720ml | 山田錦 | 不明 | 17％ |
愛知の有名な日本酒を自宅で楽しもう
酒造が多い愛知では、さまざまなブランドで個性豊かな日本酒が造られています。
フルーティーで飲みやすい甘口のものや、すっきりとした辛口のもの、芳醇で香り高いものなど、味わいや特徴もさまざま。いろいろなお酒を飲み比べれば、きっと好みに合う1本が見つけられるでしょう。
また、伝統のある有名ブランドの日本酒は贈答用にも最適。大切な人へ、上品で風格漂う贈り物を届けられます。
ぜひ好みに合う愛知の日本酒を見つけて、贅沢なひとときを楽しんでくださいね。
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