画像出典：大吟醸 極醸 喜多屋
有名な地酒から、甘口～辛口の幅広い味わいがそろっている福岡の日本酒。
焼酎のイメージが強い福岡ですが、実は、日本酒の酒蔵も数多くあります。田中六五や喜多屋、若波などの種類があるので、好みの味わいを見つけることがおすすめです。
今回は、福岡の日本酒のおすすめ15選を紹介します。甘口・中口・辛口のテイスト別におすすめ商品を記載するので、好みの日本酒を見つけてくださいね。
【商品選定の方法】
日本酒好きの編集部員を中心に、おすすめの日本酒を厳選。Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングで評価が高いものをベースに、地域ならではの掘り出し物も調査して紹介します。
※商品情報は記事執筆時のものです。タイミングによって価格や内容、販売状況が変動することがございます。ご了承くださいませ。
福岡の日本酒の特徴
福岡の日本酒は、すっきりとした味わいと端麗辛口の種類が多い点が特徴です。日本酒の特徴を生み出す秘密は、福岡で育てられるお米と、冬場の気候にあります。
福岡は、日本酒にぴったりだといわれる山田錦の名産地。さらに、九州のなかでも冬場は厳しい寒さに見舞われるため、寒造りが基本とされる日本酒造りに適しているのです。
酒造に恵まれた環境である福岡で生まれる日本酒は飲み口が軽いため、どのような料理にもあうことがポイントですよ。
福岡の有名な酒造
福岡には数多くの有名酒蔵があるので、選び方に困ったら、酒蔵から選ぶこともおすすめ。有名な酒蔵を見てみましょう。
- 喜多屋（八女市）
- 若竹屋（久留米市）
- 三井の寿（三井郡）
- 石蔵酒造（福岡市博多区）
有名な酒蔵の多くは老舗で、なかには1700年代から酒造をしているところもあります。長く日本酒を作っているからこそのこだわりの味わいを楽しめるため、福岡のなかでも知名度の高い日本酒を飲んでみてはいかがでしょうか。
福岡の有名な日本酒ブランド
有名な酒蔵を見てもピンと来ない方は、知名度の高い日本酒ブランドをチェックしてみましょう。
| ブランド名 | 特徴 |
|---|---|
| 喜多屋 | 山田錦や吟のさとをメインに使っている酒蔵。IWCでの受賞経験のある日本酒を製造 |
| 田中六五 | 酒造にぴったりな山田錦をメインに使った日本酒を配合する老舗の酒造 |
| 庭のうぐいす | 米の風味を感じられるものから、フルーティーな味わいを楽しめる日本酒までを展開する酒蔵 |
福岡ならではのすっきりとした飲み口・端麗辛口の日本酒だけでなく、甘みを楽しめるフルーティーな日本酒もあるので、好みにあわせて選べますよ。
人によって日本酒に求める味わいが異なるので、特徴や口コミからぴったりのお酒を選ぶことが大切。好きな味わいのお酒を見つければ、より楽しい時間を過ごせるでしょう。
【甘口】福岡の日本酒おすすめ4選
ここからは、甘口タイプの福岡の日本酒おすすめ4選をご紹介します。
(1)若竹屋酒造場「熊猫」
| 参考価格（税込） | 2,190円 |
| 種類 | 純米吟醸酒 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 夢一献 |
| 精米歩合 | 60％ |
| アルコール分 | 16.0％ |
若竹屋酒造場の「熊猫」は、口に広がる上質な甘みと、かわいらしいボトルパッケージが特徴の日本酒です。
甘み・お米の風味・うま味を一緒に楽しめる日本酒は、酸味のある食材にぴったり。梅やトマトなどを使ったおつまみ・食事と一緒に飲んでみてはいかがでしょうか。
かわいらしいボトルは、飾っておくだけでもおしゃれ。贅沢な甘みだけでなく、見た目でも楽しめる日本酒です。
(2)若竹屋酒造場「絹や」
| 参考価格（税込） | 2,190円 |
| 種類 | – |
| 内容量 | 500ml |
| 原料米 | ヒノヒカリ |
| 精米歩合 | 75％ |
| アルコール分 | 3.0％ |
若竹屋酒造場が提供する「絹や」は、とろりとした口あたりで飲みやすさ抜群の日本酒です。もち米の甘みを感じられるなめらかな飲み心地は、辛口テイストが苦手な方にとくにおすすめ。
アルコール度数が低いため、お酒が弱い人も楽しめるでしょう。濃醇な甘みを感じられるお酒は、からい食事との相性が抜群。スパイスの効いたカレーと一緒に飲んでみてはいかがでしょうか。
(3)白糸酒造「田中六五」
| 参考価格（税込） | 3,630円 |
| 種類 | 純米酒 |
| 内容量 | 1800ml |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 65％ |
| アルコール分 | 15.0％ |
白糸酒造が提供する「田中六五」は、日本酒にぴったりのお米である山田錦を100％使っている贅沢なお酒です。すっきりとした味わいのなかに、お米の甘みとうま味を感じられることがポイント。
どのような食材にもあうため、食中酒として楽しむことがおすすめです。ブランド名が大きく記載されたボトルデザインは、シンプルながらもおしゃれな印象を与えるでしょう。
(4)白糸酒造「白糸55」
| 参考価格（税込） | 3,940円 |
| 種類 | 純米吟醸酒 |
| 内容量 | 1800ml |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 55％ |
| アルコール分 | 14.0％ |
白糸酒造の「白糸55」は、お米の香りとうま味だけでなく、フルーティーな風味も楽しめる日本酒です。華やかな香りが特徴の日本酒なので、味とお酒の香りのどちらも楽しみたい方におすすめですよ。
フルーティーな風味で甘みも感じられますが、酸味もあるため、甘みが長く残りません。酸味や苦みがじんわりと広がっていくので、日本酒ならではの味わいも楽しめるでしょう。
【甘口】福岡の日本酒 比較一覧
| 商品名 | 商品イメージ画像 | 参考価格（税込） | 種類 | 内容量 | 原料米 | 精米歩合 | アルコール分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 若竹屋酒造場 「熊猫」 |  | 2,190円 | 純米吟醸酒 | 720ml | 夢一献 | 60％ | 15.0％ |
| 若竹屋酒造場 「絹や」 |  | 2,190円 | – | 500ml | ヒノヒカリ | 75％ | 3.0％ |
| 白糸酒造 「田中六五」 |  | 3,630円 | 純米酒 | 1800ml | 山田錦 | 65％ | 15.0％ |
| 白糸酒造 「白糸55」 |  | 3,940円 | 純米吟醸酒 | 1800ml | 山田錦 | 55％ | 14.0％ |
【中口】福岡の日本酒おすすめ2選
ここからは、中口タイプの福岡の日本酒おすすめ2選をご紹介します。
(1)池亀酒造「黒兜」
| 参考価格（税込） | 1,760円 |
| 種類 | 純米吟醸酒 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール分 | 15.0％ |
池亀酒造の「黒兜」は、山田錦を50％まで磨き上げることで、お米の豊かな香りを実現した日本酒です。とろみのある口あたりですが、濃醇なコクも感じられるため、すっきりとした味わいを楽しめます。
黒兜に使われる黒麹にはクエン酸が多く含まれているので、脂っぽい料理との相性も抜群。揚げ物が好きだけど、脂質が気になるという方におすすめのお酒ですよ。
(2)高橋商店「繁枡 純米大吟醸」
| 参考価格（税込） | 2,100円 |
| 種類 | 純米大吟醸酒 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール分 | 16.0％ |
高橋商店の「繁枡（しげます） 純米大吟醸」は、フルーティーな香りとやや辛口の喉越しが特徴の日本酒です。山田錦を50％まで磨き上げているので、お米の豊かな香りも楽しめるでしょう。
すっきりとしたキレを味わいたいときは冷、マイルドな飲み心地を求めるときは常温がおすすめ。あわせる食材や飲むタイミングによって、飲み方を変えてみましょう。
【中口】福岡の日本酒 比較一覧
| 商品名 | 商品イメージ画像 | 参考価格（税込） | 種類 | 内容量 | 原料米 | 精米歩合 | アルコール分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 池亀酒造 「黒兜」 |  | 1,760円 | 純米吟醸酒 | 720ml | 山田錦 | 50％ | 15.0％ |
| 高橋商店 「繁枡 純米大吟醸」 |  | 2,100円 | 純米大吟醸酒 | 720ml | 山田錦 | 50％ | 16.0％ |
【辛口】福岡の日本酒おすすめ9選
ここからは、辛口タイプの福岡の日本酒おすすめ9選をご紹介します。
(1)若竹屋酒造場「Michikake 純米原酒」
| 参考価格（税込） | 1,780円 |
| 種類 | 純米原酒 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 夢一献 |
| 精米歩合 | 70％ |
| アルコール分 | 16.0％ |
若竹屋酒造場が提供する「Michikake 純米原酒」は、現存する最古の清酒酵母と種麹を使った日本酒です。取り扱いの難しい清酒酵母と種麹を使ったお酒は、ほかのものとは異なる独特の味わい。
お酒のような、ワインのような、不思議な感覚を楽しめるでしょう。キレのある喉越しはあと味がすっきりしているため、キャビアやイクラなどの癖のある食材とあわせることがおすすめです。
(2)喜多屋「大吟醸 極醸 喜多屋」
| 参考価格（税込） | 5,500円 |
| 種類 | 大吟醸酒 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 36％ |
| アルコール分 | 16.0～17.0％ |
喜多屋の「大吟醸 極醸 喜多屋」は、35％まで磨き上げた山田錦の豊かな香りが魅力の日本酒です。お米の香りと一緒に楽しめる淡麗辛口の味わいは、キレのある喉越しを求める方にぴったりですよ。
世界最大規模のお酒の品評会（IWC）の日本酒部門で最優秀賞にも輝いた日本酒は、日本だけでなく、海外からも絶賛されています。優雅な香りと芳醇な味わいを楽しめる日本酒をぜひ一度飲んでみてくださいね。
(3)山口酒造場「庭のうぐいす 特別純米」
| 参考価格（税込） | 1,573円 |
| 種類 | 特別純米酒 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 山田錦・夢一献 |
| 精米歩合 | 60％ |
| アルコール分 | 15.5％ |
山口酒造場の「庭のうぐいす 特別純米」は、酒蔵で受け継がれる伝統技術を忠実に守って製造される日本酒です。キレのあるドライな味わいなので、一口ずつ楽しみながら飲み進められるでしょう。
福岡県産の山田錦と夢一献（ゆめいっこん）の風味を感じられることも、お酒のポイント。酒蔵で代々受け継がれてきたこだわりの味を堪能してくださいね。
(4)寒北斗酒造「寒北斗 純米大吟醸 吟遊」
| 参考価格（税込） | 5,000円 |
| 種類 | 純米大吟醸酒 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 35％ |
| アルコール分 | 16.0％ |
寒北斗酒造が提供する「寒北斗 純米大吟醸 吟遊」は、シリーズ最高峰の日本酒です。35％まで磨き上げた山田錦を使っているため、上質で贅沢なお米の香りを感じられることが魅力。
穏やかな味わいですが、辛口ならではのキレのあるコクを楽しめますよ。食材を選ばないので、和食・洋食・中華など、どの食事にもあわせられます。
(5)三井の寿「純米吟醸 ＋14大辛口」
| 参考価格（税込） | 1,639円 |
| 種類 | 純米吟醸酒 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 60％ |
| アルコール分 | 14.0％ |
三井の寿が提供する「純米吟醸+14大辛口」は、その名の通り、キレのある辛口の味わいが特徴の日本酒です。山田錦の風味を感じつつ、ドライな口あたりを楽しめるので、日本酒好きにおすすめですよ。
日本酒のボトルデザインは、バスケ漫画「スラムダンク」の登場人物である三井寿を連想させるため、漫画ファンへのギフトにもぴったりです。
(6)石蔵酒造「吟醸如水」
| 参考価格（税込） | 3,410円 |
| 種類 | 吟醸酒 |
| 内容量 | 1800ml |
| 原料米 | 山田錦・夢一献 |
| 精米歩合 | 55％ |
| アルコール分 | 15.0％ |
石蔵酒造の「吟醸如水（じょすい）」は、2023年の福岡県酒類鑑評会で金賞を受賞した日本酒です。麹米に山田錦、掛米に夢一献を使うことで、風味豊かなお米の香りとうま味のどちらも味わえるようになっています。
端麗辛口でさらりとした飲み心地なので、どんどん飲み進めていけることがポイント。どのような食材にもあいますが、とくに魚介類との相性が抜群です。
(7)大賀酒造「大吟醸 筑紫野」
| 参考価格（税込） | 3,245円 |
| 種類 | 大吟醸酒 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 38％ |
| アルコール分 | 15.0％ |
1673年創業の老舗酒蔵である大賀酒造が手がける「大吟醸 筑紫野」は、日本だけでなく海外からも評価されている日本酒です。高い評価を得ているので、口コミから日本酒を選びたい方にぴったりですよ。
38％まで磨き上げた山田錦の豊かな風味を感じつつ、口に含むと日本酒ならではの複雑味を楽しめます。じっくり味わって飲めるので、ゆっくり晩酌をしたいときにおすすめのお酒です。
(8)山口酒造場「鶯印のどぶろく」
| 参考価格（税込） | 1,562円 |
| 種類 | どぶろく |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 山田錦・夢一献 |
| 精米歩合 | 60％ |
| アルコール分 | 6.0％ |
山口酒造場の「鶯印（うぐいすじるし）のどぶろく」は、お酒が苦手な方でも楽しめる手作りのどぶろくです。どぶろくとは、米・米麹・水を原料としたにごり酒のこと。甘さを感じられるとろりとした飲み口が特徴です。
お米の成分や天然の乳酸がたっぷり含まれているため、暑い時期におすすめ。飲むヨーグルトのような軽やかな味わいなので、おいしく夏バテ予防ができるでしょう。
(9)杜の蔵「独楽蔵 玄」
| 参考価格（税込） | 1,980円 |
| 種類 | 純米吟醸酒 |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 55％ |
| アルコール分 | 15.0％ |
杜の蔵が提供する「独楽蔵（こまぐら） 玄」は、飲むとほっとするような、落ち着きのある味わいが魅力の日本酒です。低温でじっくり熟成させることで、マイルドな味わいを実現しているため、穏やかな飲み心地を感じられるでしょう。
大きめのグラスに入れて空気になじませる、または少し温めれば、和食にも洋食にもあうやわらかな味わいに。ゆっくりと日本酒を味わいたいときに飲んでみてくださいね。
【辛口】福岡の日本酒 比較一覧
| 商品名 | 商品イメージ画像 | 参考価格（税込） | 種類 | 内容量 | 原料米 | 精米歩合 | アルコール分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 若竹屋酒造場 「Michikake 純米原酒」 |
| 1,780円 | 純米原酒 | 720ml | 夢一献 | 70％ | 16.0％ |
| 喜多屋 「大吟醸 極醸 喜多屋」 |  | 5,500円 | 大吟醸酒 | 720ml | 山田錦 | 36％ | 16.0～17.0％ |
| 山口酒造場 「庭のうぐいす 特別純米」 |  | 1,573円 | 特別純米酒 | 720ml | 山田錦・夢一献 | 60％ | 15.5％ |
| 寒北斗酒造 「寒北斗 純米大吟醸 吟遊」 | 5,000円 | 純米大吟醸酒 | 720ml | 純米大吟醸酒 | 35％ | 16.0％ | |
| 三井の寿 「純米吟醸 ＋14大辛口」 |  | 1,639円 | 純米吟醸酒 | 720ml | 山田錦 | 60％ | 14.0％ |
| 石蔵酒造 「吟醸如水」 |  | 3,410円 | 吟醸酒 | 1800ml | 山田錦・夢一献 | 55％ | 15.0％ |
| 大賀酒造 「大吟醸 筑紫野」 |  | 3,245円 | 大吟醸酒 | 720ml | 山田錦 | 38％ | 15.0％ |
| 山口酒造場 「鶯印のどぶろく」 |  | 1,562円 | どぶろく | 720ml | 山田錦・夢一献 | 60％ | 6.0％ |
| 杜の蔵 「独楽蔵 玄」 |  | 1,980円 | 純米吟醸酒 | 720ml | 山田錦 | 55％ | 15.0％ |
こだわりの福岡の日本酒を大切な方へ
老舗の酒蔵が多い福岡には、甘口から辛口までのさまざまな日本酒がそろっています。日本酒に適した山田錦を使い、酒蔵独自の製法で製造される日本酒は、いずれもこだわりの逸品ですよ。
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