おせちは、季節の節目を祝う日本の伝統料理です。一般的には、新年を祝ってお正月に食べることが多く、各家庭や地域によってさまざまなバリエーションがあります。
この記事では、日本全国の高級おせちの中から厳選したおすすめ10選をご紹介。料亭・ホテルのおせちや有名店のおせち、洋風おせちなど幅広くピックアップしました。
高級感とおいしさを兼ね備えたおせちで、新年を豪華にスタートしましょう。
高級おせちの選び方4つ
ここでは、高級おせちの選び方を4つご紹介します。
(1)和風・洋風・中華風などおせちの種類で選ぶ
おせちを選ぶときは、まず種類から決めましょう。おせちといえば和風のイメージが強いかもしれませんが、実は洋風や中華風のおせちも存在します。
各おせちの内容とどのような人におすすめなのかは、以下の通りです。
おせちの種類 | 内容・おすすめの人 |
---|---|
和風 | タイ、エビ、数の子、かまぼこ、伊達巻、栗きんとん、筑前煮、なますなど ・伝統的な和のおせちを楽しみたい人 ・日本酒やビールと合わせたい人 |
洋風 | ローストビーフ、ハム、サーモン、エビ、フォアグラ、トリュフなど ・こどもと一緒におせちを楽しみたい人 ・ワインやウイスキーと合わせたい人 |
中華風 | 北京ダック、フカヒレ、シューマイ、焼き豚、豚の角煮、エビチリなど ・一風変わったおせちを楽しみたい人 ・紹興酒(しょうこうしゅ)と合わせたい人 |
それぞれのおせちには独自の魅力がありますので、自分や家族の好み、新年の雰囲気にあわせて選びましょう。
(2)料亭やホテルなど実績ある有名店のおせちに注目
高級おせちを選ぶなら、料亭やホテルなど実績のある有名店を検討しましょう。
有名店は確かな実績と高い技術を持ち、高品質なおせちを提供しています。素材の鮮度や調理法にも信頼がおけますし、美しい盛りつけも期待できますよ。
さらに有名店のおせちには、伝統的な日本料理から斬新な創作料理までさまざまなバリエーションがあります。その店ならではの、こだわりのつまったおせちを楽しめるでしょう。
特別な新春のひとときに、家族や友人と有名店のおせちを味わってみてください。
(3)食べる人数に合わせたお重の大きさ・段数をチェックしよう
おせち選びの大切なポイントは、食べる人数にあわせてお重の大きさや段数を選ぶことです。おせちは、お重の大きさが大きくなれば料理の量が増え、段が増えれば料理の品数が増えます。
大人数で食べるときは大きなお重のものを選び、さまざまな料理を楽しみたい場合は、段数の多いお重がおすすめです。
人数にあわせたおすすめの大きさ・段数は以下の通りです。
食べる人数 | おすすめの大きさ・段数 |
---|---|
1~2人 | 約18~20cmほどの1~2段 |
3~4人 | 約20~21cmほどの3段 |
5~6人 | 約26cmほどの3~4段 |
おせちが足りなくなったり余ったりしないよう、最適なサイズを選ぶようにしましょう。
(4)配送時の状態は冷凍?冷蔵?
おせちの配送時の状態もチェックしましょう。基本的に、おせちは冷凍または冷蔵状態で届けられます
冷凍タイプのおせちは、長期保存に適しています。ただし食べる前に解凍が必要で、一度冷凍したことで料理の食感や風味が若干損なわれることがあります。
冷蔵タイプのおせちは、作りたてのおせちの風味や食感をそのまま味わえます。ただし賞味期限が短いため、お正月にあわせて配達日の調整が必要です。
おせちの配送状態はお店によって異なります。注文前に配送方法を確認し、ご自宅の予定にあわせて最適なおせちを選びましょう。
高級おせちのおすすめ10選
ここからは、高級おせちのおすすめ10選をご紹介します。
(1)リーガロイヤルホテル「和洋中三段重」
価格(税込) | 49,680円 |
おせちの種類 | 和洋折衷 |
お重の大きさ | 20.6×20.6×18.5cm |
段数 | 3段 |
配送時の状態 | 冷蔵 |
1935年開業のリーガロイヤルホテルが手がける「和洋中三段重」は、和・洋・中の料理が一度に楽しめるおせちです。
このおせちは全38品の3段重で、3〜4人前。1の段には日本料理、2の段には西洋料理、3の段には中国料理がつめられています。
しっかりと煮つけた「殻付煮アワビ」や、高級感漂う「フォアグラテリーヌの赤ワインゼリーがけ」が味わえますよ。カニとエビとイカのうまみがつまった「カニの錦糸(きんし)蒸し」も魅力的です。
80年以上続く老舗ホテルの伝統の味をぜひご家庭でお楽しみください。
(2)ロウリーズ・ザ・プライムリブ「二段重」
価格(税込) | 41,500円 |
お料理の種類 | 洋風 |
お重の大きさ | 30.7×23.4×11.5cm |
段数 | 2段 |
配送時の状態 | 冷凍 |
アメリカのローストビーフ専門店、ロウリーズ・ザ・プライムリブが手がける洋風おせちです。
アメリカンローストビーフ「プライムリブ」が主役の2段重。お肉にあう料理が全29品つめられており、3〜4人で楽しめます。
ぎゅっとうまみのつまった厚切りのプライムリブは食べ応え抜群です。さらに「北海道産豚肉とパセリのテリーヌ」「ニシンのマリネ」など丁寧に作られたオードブルも堪能できますよ。
自宅で高級ディナーを味わっているような気分になれるおせちです。ぜひワインと一緒にお楽しみください。
(3)下鴨茶寮「和おせち 三段37」
価格(税込) | 39,960円 |
お料理の種類 | 和風 |
お重の大きさ | 21.0×21.0×5.2cm |
段数 | 3段 |
配送時の状態 | 冷蔵 |
「和おせち 三段37」は、1856年から続く京料亭・下鴨茶寮(しもがもさりょう)が作る、歴史を感じる和のおせちです。
厳選した食材を使用し、丁寧に作り上げた京都の料理・全42品のつめ合わせです。色とりどりの縁起物が、3重段に所狭しと並んでいます。
おだしがしみた「飛竜頭(ひりょうず)」やほろ苦さがくせになる「慈姑(くわい)カステラ」など、下鴨茶寮(しもがもさりょう)ならではの一品を味わえますよ。
大切な新春の一日を伝統的なおせちで華やかに祝いたい人におすすめです。
(4)加賀屋「和風三段重 きらめき」
価格(税込) | 37,800円 |
お料理の種類 | 和洋折衷 |
お重の大きさ | 19.6×19.6×5.0cm |
段数 | 3段 |
配送時の状態 | 冷蔵 |
「和風三段重 きらめき」は、創業100年をこえる老舗旅館、加賀屋の伝統がつまったおせちです。
全48品の3段重で、4人ほどで食べるのにぴったり。世界農業遺産にも選ばれた能登の食材をふんだんに使用した郷土食をお楽しみいただけます。
このおせちならではの魅力は、能登のイカ魚醤「いしる」を使った品々です。国指定無形民俗文化財にも登録された調味料の豊かな風味を堪能できますよ。
冷蔵品のため、ふたを開けてそのまま食べられるのもうれしいポイント。能登の味覚が贅沢につまったおせちで、新年を迎えてみてはいかがでしょうか。
(5)シェラトン都ホテル大阪「和洋中参段重」
価格(税込) | 40,051円 |
お料理の種類 | 和洋中 |
お重の大きさ | 24.9×24.9×18.6cm |
段数 | 3段 |
配送時の状態 | 冷蔵 |
「和洋中参段重」は、大阪で人気の高級ホテル・シェラトン都ホテル大阪が手がける、和洋中のさまざまな料理が味わえるおせちです。
このおせちは全53品の3段重で、4〜5人前。1の重にはフランス料理、2の重は和食、3の重には四川風の中華料理がぎっしりとつめられています。
おせちの定番「味付け数の子」「伊達巻」はもちろん、「クランベリー入りのし鶏」や「あわび含め煮」「中華風豚の角煮」「エビチリソース煮」など幅広い料理を堪能できますよ。
大人はもちろん、こどももいっしょに楽しめるおせちです。家族みんなで集まるお正月にぜひお選びください。
(6)ホテルオークラ「二段重 寿」
価格(税込) | 34,020円 |
お料理の種類 | 和洋折衷 |
お重の大きさ | 22.5×22.5×6.0cm |
段数 | 2段 |
配送時の状態 | 冷凍 |
ホテルオークラの「二段重 寿」は、日本料理とフランス料理が一度に楽しめる高級おせちです。
このおせちの最大の特徴は、各料理の完成度の高さ。新鮮かつ高品質な肉と魚介をふんだんに使用した、老舗ホテルの味を堪能できますよ。
一番に目を引くのは、お祝いにふさわしい「イセエビのボイル」。さらに、高級食材を惜しげなく使用した「黒毛和牛のローストビーフ」「甘鯛の西京焼き」「のどぐろ砧巻とマグロ昆布」などが並びます。
きたる新年を豪華なおせちで祝いたい人におすすめです。
(7)料亭 金城樓「料亭おせち三段」
価格(税込) | 33,500円 |
お料理の種類 | 和風 |
お重の大きさ | – |
段数 | 3段 |
配送時の状態 | 冷蔵 |
130年をこえる歴史を持つ老舗料亭・金城樓(きんじょうろう)のおせちは、昔ながらの伝統的な加賀料理が魅力です。
新鮮な海の幸・山の幸を丁寧に調理し、上品な料亭の味に仕上げました。全42品がつまった3段重は、3〜4人で食べるのにぴったりです。
地元の食材にこだわり、加賀野菜や新鮮な魚介類を使用しています。とくに石川県金沢のさつまいも「五郎島金時(ごろうじまきんとき)」を使ったきんとんは、上品な甘さを堪能できますよ。
新年の特別なひとときに、金沢の老舗旅館が作り上げる伝統的な加賀料理を味わってみてはいかがでしょうか。
(8)金沢まいもん寿司「金沢物語」
価格(税込) | 32,400円 |
お料理の種類 | 和洋折衷 |
お重の大きさ | 20.1×26.4×5.4cm |
段数 | 3段 |
配送時の状態 | 冷蔵 |
金沢まいもん寿司「金沢物語」は、海鮮中心のおせちです。
全46品の3段重で、3〜4人のご家庭向け。職人が目利きをした魚介類をふんだんに使用した、寿司屋ならではの品々がつめられています。
3段のお重には、「子持ち昆布」や「浜汐(はましお)エビ」など、縁起のいい品が並んでいます。うまみがギュッとつまった「磯蒸しアワビ」や「子持ちアユ甘露煮」も魅力的です。
冷蔵状態で届けられるため、届いてすぐに新鮮な海の幸を堪能できますよ。何かと忙しいお正月にぴったりです。
(9)オイシックス「洋風おせち 上高砂 豊 (4~5人前)」
価格(税込) | 25,038円 |
お料理の種類 | 和風+洋風 |
お重の大きさ | 3段白松箱:20.5×20.5×17.8cm |
段数 | 3段 |
配送時の状態 | 冷凍 |
Oisix(オイシックス)の人気おせち「上高砂」の和洋折衷料理が4人前ずつ入った「洋風おせち 上高砂 豊」。伝統的な和の重と彩り豊かな洋の重を一度に楽しめる、バラエティ豊かなセットです。
このおせちは3段構成で3〜4人分のご家庭向け。全34種の和風・洋風の料理がバランスよくつめられています。
とくに「鶏の柚子みそ焼」や「焼豚」は、大人からこどもまでお楽しみいただけますよ。「クリームチーズクランベリーのせ」などのデザートがあるのもうれしいポイントです。
定番の和風品目から洋風オードブルまで、多彩な品がつめられているのが魅力のおせちです。最後まで飽きることなく食べ進められるでしょう。
(10)銀座ローマイヤ「洋風おせち 二段重」
価格(税込) | 21,600円 |
お料理の種類 | 洋風 |
お重の大きさ | 25.2×25.2×9.1cm |
段数 | 2段 |
配送時の状態 | 冷蔵 |
銀座ローマイヤ「洋風おせち 二段重」は、お肉や魚介、デザートまで多彩な味わいを楽しめる贅沢な洋風おせちです。
このおせちは、全16品の料理が2段につめられた4人向けサイズ。もちろん、1〜2人ほどの少人数でもお楽しみいただけます。
濃厚な味わいの「ロブスターのテルミドール」や、しっとりとやわらかい「和牛ローストビーフ」など、老舗レストランのシェフが監修したメニューが新春をお祝いします。
丁寧につくられた料理の数々は見た目にも華やか。新年の始まりや年越しパーティにぴったりのおせちです。
高級おせちの比較一覧
商品名 | 商品イメージ画像 | 価格(税込) | お料理の種類 | お重の大きさ | 段数 | 配送時の状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
リーガロイヤルホテル 「和洋中三段重 3~4名様用」 | 49,680円 | 和洋折衷 | 20.6×20.6×18.5cm | 3段 | 冷蔵 | |
ロウリーズ・ザ・プライムリブ 「二段重」 | 41,500円 | 洋風 | 30.7×23.4×11.5cm | 2段 | 冷凍 | |
下鴨茶寮 「和おせち 三段37」 | 39,960円 | 和風 | 21.0×21.0×5.2cm | 3段 | 冷蔵 | |
加賀屋 「和風三段重 きらめき」 | 37,800円 | 和洋折衷 | 19.6×19.6×5.0cm | 3段 | 冷蔵 | |
シェラトン都ホテル大阪 「和洋中参段重」 | 40,051円 | 和洋中 | 24.9×24.9×18.6cm | 3段 | 冷蔵 | |
ホテルオークラ 「二段重 寿」 | 34,020円 | 和洋折衷 | 22.5×22.5×6.0cm | 2段 | 冷凍 | |
料亭 金城樓 「料亭おせち三段」 | 33,500円 | 和風 | – | 3段 | 冷蔵 | |
金沢まいもん寿司 「金沢物語」 | 32,400円 | 和洋折衷 | 20.1×26.4×5.4cm | 3段 | 冷蔵 | |
オイシックス 「高砂×本格中華オードブル 慶華」 | 28,201円 | 和風+中華風 | 2段白松箱: 20.5×20.5×13.0cm 1段紙箱: 20.5×20.5×8.0cm | 3段 (2段+1段) | 冷凍 | |
銀座ローマイヤ 「洋風おせち 二段重」 | 21,600円 | 洋風 | 25.2×25.2×9.1cm | 2段 | 冷蔵 |
とっておきの高級おせちで新年の食卓を豪華にしよう
縁起のいい品々がつまったおせちは、新年を祝うのにふさわしい伝統料理です。
とくに高級おせちは、一流ホテルや老舗料亭が手がけているものが多く、一品の完成度が高いのが魅力です。普段はなかなか味わえない、本格的な料理の数々を堪能できますよ。
ぜひとっておきの高級おせちを用意して、新しい年のはじまりを豪華にお祝いしましょう。
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