Yorimichi Coffee／ヨリミチコーヒー｜水だしアイスコーヒー用バック「イルガチェフェ」

手軽に楽しむ、本格派の水出しアイスコーヒー

Yorimichi Coffeeから、手軽に淹れられる本格派の水出しアイスコーヒー用バック「イルガチェフェ」が登場。
麦茶用のポットに水と一緒に入れ、冷蔵庫で約12時間浸すだけで、豊かな香りと奥深い味わいのアイスコーヒーが完成します。
使用する豆は、中国雲南省プーアル市にあるランソー 天空農園で栽培されたカティモール種。
標高1,700mの高地で育ち、ダブルファーメンテーションナチュラル製法によって仕上げられたこの豆は、梅リキュールのような独特のフレーバーが特徴です。
水出しでじっくりと抽出することで、まろやかな口当たりと甘みが際立ち、少しのボディ感が加わることで、余韻の深いアイスコーヒーを楽しめます。
夏のリフレッシュタイムにぴったりの一杯をお試しください。

精製方法：ダブルファーメンテーションナチュラル

品種：カティモール

生産地：中国雲南省プーアル市 ランソー 天空農園

標高：1,700m

おすすめな人・利用シーン

手軽に本格的なアイスコーヒーを楽しみたい方に最適。
水に浸して冷蔵庫で置いておくだけなので、忙しい朝やリラックスしたい休日にもぴったり。
また、梅のような爽やかなフレーバーが特徴のため、暑い日のリフレッシュドリンクとしてもおすすめです。
食事の後や、甘いデザートと一緒に楽しむのも相性抜群。

一般的なアイスコーヒーとの違い

ダブルファーメンテーションナチュラル製法：2回の嫌気性発酵によって、より豊かなフレーバーと複雑な香りを実現。

梅リキュール系の独特な風味：爽やかで甘みのある仕上がり。酸味が抑えられ、スッキリとした味わい。

簡単な抽出方法：麦茶用ポットに入れ、水に浸すだけで本格的なアイスコーヒーが完成。

余韻の深さ：ボディ感があり、ただスッキリするだけでなく、じっくりと余韻に浸れるアイスコーヒー。

夏の一杯を、もっと贅沢に

手軽に作れて、本格的な味わいが楽しめるYorimichi Coffeeの水出しアイスコーヒー用バック。
暑い季節にぴったりの一杯を、ぜひご自宅でお楽しみください。