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La Plantation／ラ プランテーション カンポットペッパー 赤胡椒
商品番号: LP106CLFF002
ブランド: La Plantation／ラプランテーション
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商品説明
特別な瞬間を彩る、稀少な赤い胡椒。
特別な瞬間を彩る、稀少な赤い胡椒。
緑色の胡椒の収穫から１～２か月たつと胡椒の果実が完熟して赤くなります。
その赤い実のみを選んで手摘みし、天日乾燥させました。
深い赤色の表皮と甘さを含んだマイルドな辛味が特徴で、生産量が限られているため、日本ではほとんど出回らない希少な一品です。
挽いた瞬間、フルーティで芳醇な香りが立ち上り、黒胡椒にはない上品な甘みと奥行きのある風味をお楽しみいただけます。
料理に彩りを添える鮮やかな赤色は、仕上げにひと振りするだけで特別感を演出。
ステーキ、グリル、サラダ、パスタなど、黒胡椒と同じように幅広くお使いいただけます。
世界が認めるカンポットペッパーの魅力を、その希少な「赤」で味わう贅沢を。
大切な方へのギフトにも最適な一品です。
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La Plantation／ラプランテーション
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