歴史が息づく聖なる区画から――新たなボルドーの伝説、クロ・ド・ユザ
フランス・ボルドー地方のグラーヴ地区に位置する特別な畑、クロ・ド・ユザ（Clos de Yzah）。
“クロ”とは、かつて石垣で囲まれた特級畑を意味し、優れたテロワールを持つ土地のみに許された名です。
1717年の文献にも記録が残るこの区画は、約250万年前の氷河が運んだ小石と砂利が幾層にも堆積した特異な土壌を有します。
昼は熱を蓄え、夜に放つこの小石が、ブドウの熟成をゆるやかに導き、奥深い旨みを育みます。
この畑には、樹齢35年のカベルネ・ソーヴィニョンが整然と並びます。
ブドウの栽培はすべて手作業で行われ、剪定や摘葉、収穫に至るまで一房一房を丁寧に扱う徹底ぶり。
収穫後は、完熟度を密度で選別する最新技術「デンシメトリック・ソーティングテーブル」によって、理想の果実のみを厳選します。
醸造は伝統と革新の融合。
フレンチオーク新樽50％、コンクリートタンク50％で22カ月間熟成。
コンクリート熟成では酸化防止剤を一切使用せず、ピュアな果実味を保ちます。
香りは黒スグリやプラム、スパイス、杉の木を思わせ、口当たりは柔らかくも力強く、長い余韻を描きます。
初ヴィンテージである2018年は、すでに世界中のラグジュアリーホテルや星付きレストランが採用。
年間生産はわずか8,000本という希少な逸品です。
ボルドーの伝統と新時代の感性が出会って生まれた、堂々たるフルボディ。
特別な記念日や贈り物に選びたい、新たなボルドーの象徴です。
新たなボルドーを贈る歓び――静かな力を秘めた一杯
贈り物として：世界の高級ホテルでも提供される実力派ワインは、ワイン通へのギフトにも最適。
記念日の乾杯に：熟成由来の奥深い香りと力強い余韻が、特別な夜を格上げ。
ボルドー好きの方に：クラシックな重厚さと現代的なピュアさを両立した、稀有なフルボディ。
コレクションとして：初ヴィンテージから語れる、新時代ボルドーの歴史的一本。
ボルドーの常識を超える、革新のテロワールと哲学
グラーヴ最古級の特別区画“クロ”で栽培：石灰質と砂利が織りなす希少な地層。
単一カベルネ・ソーヴィニョン100％：ボルドーでは珍しい、純粋な品種表現。
最新技術と伝統醸造の融合：密度選別テーブルと22カ月熟成で、精緻な味わいを実現。
年間生産8,000本の少量生産：一流レストラン限定で扱われる希少なボトル。
静かなる誇りを贈る――クロ・ド・ユザ 2018
悠久の大地が育んだ果実と、人の情熱が織りなす傑作。
クラシックな重厚感の中に、ピュアで現代的な透明感を宿すクロ・ド・ユザ 2018は、まさにボルドー新時代の象徴です。
贈る人にも、贈られる人にも、忘れがたい余韻を残す一本。
特別な瞬間に寄り添う、最高の赤ワインをぜひお手元に。
サイズ・内容量
素材・仕様
原産国
株式会社ソムリエ
正規品保証について
当店で取り扱うすべての商品は、正規品であることを保証しております。
各ブランドや正規代理店から直接仕入れた商品のみを販売しています。
誤送品への対応
ご注文と異なる商品が届いた場合、正しい商品を速やかに再発送いたします。
商品到着後8日以内にご連絡ください。返品送料や再発送費用は当店が負担いたします。
傷や不良品の交換
到着時に商品が破損していたり不良品であった場合、交換または返金を承ります。
商品到着後8日以内にご連絡ください。
商品番号: SR140CLFF012
ブランド: 株式会社ソムリエ
商品番号: SR140CLFF007
ブランド: 株式会社ソムリエ
商品番号: SR140CLFF004
ブランド: 株式会社ソムリエ
商品番号: SR140CLFF005
ブランド: 株式会社ソムリエ
商品番号: SR140CLFF017
ブランド: 株式会社ソムリエ
商品番号: SR140CLFF016
ブランド: 株式会社ソムリエ
商品番号: SR140CLFF015
ブランド: 株式会社ソムリエ
商品番号: SR140CLFF014
ブランド: 株式会社ソムリエ
