LE CREUSET／ル・クルーゼ｜「シグニチャー ココット・オーバル」 25cm

楕円の美しさと機能性を兼ね備えた、万能オーバル鍋。

細長い楕円形が特徴の25cmココット・オーバルは、魚やアスパラガスなど長い食材も切らずにそのまま調理できる優れものです。
例えば鶏一羽を丸ごと使ったローストチキンも鍋ごとオーブンに入れて豪快に料理可能。
もちろんル・クルーゼ伝統の鋳物ホーロー技術で、均一な熱回りと高い蓄熱性は折り紙付き。
食材の旨みをゆっくり引き出し、プロ顔負けの仕上がりに導いてくれます。
見た目にも洗練されたフォルムと色彩でキッチンに彩りを添え、毎日の料理が待ち遠しくなる特別感があります。
重厚ながらハンドル改良で持ちやすく、ホーロー加工でお手入れも簡単なので、鋳物鍋初心者でも安心してお使いいただけます。

魚や丸鶏もそのまま調理。ホームパーティーでも活躍する一台。

旬の魚料理やホームパーティーでの大皿料理を楽しみたい30～50代の料理愛好家におすすめです。
例えば週末に丸ごとチキンのローストを作ってそのまま食卓へ。
鍋ごとサーブすれば保温性が高く、最後までアツアツを味わえます。
少人数の家族の日常使いにはもちろん、おもてなし料理にも重宝するサイズ感です。
料理好きな友人やご両親へのギフトにも最適で、「こんな料理が自宅で!?」と驚かれる感動体験をプレゼントできます。

均一な熱回りと圧倒的な蓄熱性。プロも認める本格派の品質。

調理対応力：本商品はコンロでもオーブンでも使用可能。煮込み料理からオーブン焼きまで、多様な調理法に対応する万能な一台です。一般的な楕円鍋や耐熱皿は、オーブン専用で直火が使えないものや、鍋としてはオーブン不可のものが多く、用途が限定されがちです。

長い食材調理：楕円形のデザインにより、魚や野菜を丸ごと入れて調理できる十分なスペースを確保。フライパンでは食材がはみ出し、オーブン皿では深さが足りないといった問題を解決します。

熱ムラの少なさ：厚手の鋳物製で均一に加熱し、蓋がしっかり密閉されることで素材に均等に火が通ります。一般的な薄手の鍋や耐熱皿では温度ムラが生じやすく、仕上がりに差が出ることがあります。

耐久性：ホーロー加工により割れにくく、世代を超えて使える頑丈さが魅力です。対して、ガラスやセラミック製の耐熱皿は割れるリスクがあり、安価な鍋はコーティング剥がれなどで劣化しやすい傾向があります。

扱いやすさ：両手ハンドル付きで持ち運びが安定し、焦げ付きにくいホーロー加工で後片付けもスムーズ。一般的な大皿は持ち手がなく掴みにくいものが多く、焦げ付きやすい材質では洗浄に手間がかかることがあります。

ブランド価値：フランス製の伝統と卓越した機能美を誇り、所有する喜びを感じられる逸品。一般的なノーブランド品は品質にばらつきがあり、所有満足感の面で劣ることがあります。

キッチンに華を添える、洗練された逸品。

ル・クルーゼのオーバル鍋を、ぜひお取り寄せください。