ソムリエ｜ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・クーシュリア ジャン・クロード・ラトー 2022年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml
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自然が育む、真のピュアネス。ボーヌの白が奏でる調和の美
ブルゴーニュでいち早くビオディナミ農法を実践し始めた先駆者、ジャン・クロード・ラトー。
エコセール（ビオディナミ栽培）の第一号認証を受け、化学的介入を一切排した自然派ワインの名手です。
醸造中も酸化防止剤を使わず、ブドウの生命力とテロワールの純粋な表現を追求。
ボーヌ1級畑「レ・クーシュリア」は、深く岩盤にまで根を伸ばすブドウ樹が生み出す、力強さと繊細さを併せ持つ特別な区画です。
5〜10mにも達する根が大地のミネラルを吸い上げ、豊潤な果実味と精妙な酸を調和させます。
グラスからは、白桃や洋梨、トロピカルフルーツの芳醇な香りに、ナッツの香ばしさやほのかな蜂蜜のニュアンスが広がり、柔らかな余韻が続きます。
自然派ならではのエネルギーに満ちた味わいながら、口当たりは驚くほどエレガント。
一口ごとに畑の息吹が感じられる、純粋で美しいブルゴーニュ白です。
ワイン愛好家への贈り物や、自分へのご褒美としても最適な逸品です。
自然の恵みをそのままに、心に残る一本を
贈答用として：オーガニック志向の方や自然派ワイン愛好家へのギフトに最適。
特別なディナーに：魚介やクリームソースの料理に寄り添う優雅な味わい。
食卓を上品に彩る：白桃やナッツの香りが、料理の香ばしさを引き立てます。
穏やかな夜に：自然とともに育まれた一杯が、心を解きほぐす贅沢な時間を演出。
ビオディナミの真髄が息づく、唯一無二の白
エコセール第一号認証：ビオディナミ農法の先駆者として確立された信頼と実績。
酸化防止剤無添加の醸造：ブドウの生命力をそのままボトルに封じ込める自然な造り。
深層のミネラル感：岩盤にまで根を張るブドウが生む、力強くもピュアな味わい。
ナチュラルな熟成香：ナッツや蜂蜜のような余韻が静かに広がる上質な仕上がり。
大地の息吹をそのままに、心を満たす自然の一杯
自然と人の調和が生んだ、ボーヌの恵みの結晶。
その清らかな味わいを、ぜひ大切なひとときにお楽しみください。
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株式会社ソムリエ
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