越前「蟹の本陣」
越前「蟹の本陣」は、ズワイガニの王様である「越前がに」の福井県随一の水揚げ量を誇る越前町産にこだわり、厳選された蟹を提供する信頼のブランドです。
水揚げされた漁場・漁船から蟹の大きさ・重さ・色・艶・硬さまで、複雑な要素を丁寧に見極める仲買人は、40年以上にわたり年間10,000杯以上の越前がにを扱ってきました。
この実績に裏打ちされた確かな目利き術で選び抜かれた越前がには、味・品質ともに一級品。
贈答品としても高い人気を誇り、特別な食卓を彩る一品として全国のお客様から支持されています。
越前「蟹の本陣」が誇る至高の逸品を、ぜひご体験ください。
