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FUJICHIKU/フジチク|ふじ馬刺し上赤身2個セット

¥5,400
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本場熊本の馬刺し。一番人気の赤身で味わう贅沢

ふじ馬刺し 上赤身 2個セット 旨味引き立つタレ・生姜付
豪華なグルメをご自宅で。素材の豊かな味わいをしっかりと演出した「ふじ馬刺し 上赤身」は、馬肉の中でも特に上質な赤身だけを選び抜いた一品。

口に含んだ瞬間に流れ出す深いうまみとプリッとした食感は、まさにここでしか味わえない格別なクオリティ。
特製タレと生姜がついており、そのままでも、お好みの調味料を加えても楽しめる一品です。



熊本・阿蘇山麓の雄大な自然が育んだ上質な馬刺し

「ふじ馬刺し」は、熊本・阿蘇山麓の豊かな自然と地下水の恵みを受けた上質な馬肉を使用。
清らかな水と広大な放牧地で育った馬は、しっとりとした肉質と凝縮された旨味が特徴です。
本場・熊本の伝統技術で丁寧に仕上げ、臭みがなく、噛むほどに甘みとコクが広がる極上の味わいに。
さらに、品評会ではトップシェフや一流バイヤーから高評価を受け、多くの賞を受賞。国内外の食のプロにも認められた逸品です。



特別な食卓やギフトに最適な極上の一皿

半日じっくり解凍し、美しくスライスした赤身を特製タレと生姜でいただく。ひと口頬張れば、馬肉の濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
特に、日本酒や焼酎との相性は抜群。ワインと合わせれば、洋のテイストでも楽しめます。

ホームパーティーやおもてなしの席では、高級感あふれる馬刺しがテーブルを彩り、ゲ華やかな食卓を演出します。
冷凍真空パックで鮮度を保っているため、ギフトとしても最適。熨斗やメッセージカードにも対応しており、特別な贈り物として大切な人に喜ばれること間違いなしです。

ユーザーの声
「普段馬刺しを食べない妻が絶賛していました。新鮮で臭みがなく、家庭でもこんな本格的な味を楽しめるとは!」(40代・男性)

「赤身の旨味がしっかり感じられ、噛むほどに甘みが広がります。さっぱりしていて食べやすく、家族みんなで楽しめました!」(30代・女性)

「上赤身ならではのしっかりとした食感と濃厚な旨味がたまりません。日本酒と合わせると格別で、ついつい箸が止まりません。」(50代・男性)

最高級の味わいをご自宅で
「ふじ馬刺し上赤身2個セット」をぜひお取り寄せください。
自宅で本場熊本の味を手軽に楽しめる贅沢な一品です。
大切な人へのギフトとしても最適。まずは一度、その極上の味をお試しください。 

 

サイズ・詳細

サイズ・内容量
ふじ馬刺し 上赤身スライス80g×2
馬刺しのたれ
しょうが

■原材料
馬肉

馬刺しのたれ原材料:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)

馬刺し生姜原材料:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)

ユッケのたれ原材料:醤油(国内製造)、糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料/アルコール、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

素材・仕様
■保存方法と賞味期限
 -18℃以下で冷凍、出荷日より90日
解凍後は当日中にお召上がりください。再冷凍はできません。

■食べ方
馬刺しは冷凍ブロックになっていますので、解凍後スライスして付属のタレでお召し上がりください。

ユッケはすでに細切りになっているので解凍して附属のタレをあえて食べるだけ。ウズラの卵、白ネギ、小ネギなどと一緒に食べるとより一層おいしく頂けます。
ネギトロは手巻き、ネギトロ丼、軍艦巻き、太巻きなど、いろいろな料理で楽しめます。

原産国
カナダ産熊本肥育またはフランス産熊本肥育・国産(重種馬)

送料・お届け日について

注文日から営業日3~5日後に発送予定
※土曜・日曜・祝日省く
配送業者:ヤマト運輸
冷凍真空パック
通常送料:¥880
※海外発送は行っておりません。
※こちらの商品はメーカーから直接発送となります

ブランド説明

FUJICHIKU/フジチク
馬刺しの本場・熊本に自社牧場を構える、馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」
全国的に見ても珍しく、馬と牛の両方を一貫主義の下肥育・加工・販売を行っております。
熊本阿蘇山麓の雄大な自然、豊富な地下水の恩恵を最大限に受け、創業より培ってきた独自のノウハウで品質にこだわっています。
赤身肉はモチっとしていながら歯切れの良い食感が特徴でうま味が凝縮。
霜降りは上質なサシの甘みが赤身本来のうま味をより引き立てます。
専門店でしか味わえない味、食文化を本場・熊本から全国お届けいたします。

商品保証

正規品保証について
当店で取り扱うすべての商品は、正規品であることを保証しております。
各ブランドや正規代理店から直接仕入れた商品のみを販売しています。

誤送品への対応
ご注文と異なる商品が届いた場合、正しい商品を速やかに再発送いたします。
商品到着後8日以内にご連絡ください。返品送料や再発送費用は当店が負担いたします。

傷や不良品の交換
到着時に商品が破損していたり不良品であった場合、交換または返金を承ります。
商品到着後8日以内にご連絡ください。

注意事項

■アレルギー物質原材料:大豆、小麦、さば、ごま
■解凍後は当日中にお召上がりください。再冷凍はできません。

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FUJICHIKU/フジチク|ふじ馬刺し上赤身2個セット

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¥5,400