伊万里ヤマンドリ
伊万里の山から、まっすぐ食卓へ
IMARI YAMANDORI（伊万里ヤマンドリ）
佐賀・伊万里の山あいで家族みんなで育てた銘柄鶏「骨太有明鶏」を、自ら企画・加工し全国に届ける鶏肉ブランド。
「Mountain to Table」——農家がつくる“鶏のごちそう”を、食卓へ。
特徴
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抗生物質・抗菌剤不使用の飼育
一羽一羽に目を配り、自然に近い環境で健やかに育てています。
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牡蠣殻入りの飼料で、骨太で旨みのある肉質に
透明感のある脂とやわらかく臭みのない肉質が特徴です。
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すべて生産者による企画・加工
ローストチキンやスモークチキンなど、素材の良さが活きる味わいをお届けします。
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家族で営む循環型の農業
養鶏の堆肥を活かした花苗づくりなど、地域に根ざした持続可能な取り組みも。
こんな方におすすめ
- 安心・安全な食材を選びたい方
- 素材の味を楽しむ料理が好きな方
- ストーリーのあるギフトを贈りたい方
- 地域や家族の手仕事を応援したい方
ブランドの魅力
“まっすぐ育てた鶏を、まっすぐ届けたい”。
家族の手で丁寧につくる、あたたかくておいしい鶏肉加工品です。
5件の商品
