浄酎
浄酎は、日本酒でも焼酎でもない、新たな和酒の選択肢。選び抜かれた日本酒を原料とし、独自の「低温浄溜」という革新的な技術によって、熱を加えることなく日本酒本来の香りと旨みを凝縮。従来の蒸留酒では失われていた繊細な風味をそのままに、まろやかで芳醇な味わいが楽しめます。
40℃以下の温度で浄溜することで生まれるこのお酒は、時間の経過とともに熟成が進み、まるでウイスキーのように深みを増していくのも特徴。原料には全国の銘酒を贅沢に使用し、それぞれの個性を活かした逸品に仕上げています。
「日本酒」「焼酎」に続く、第三の和酒として誕生した浄酎。これまでの常識を超えた、まったく新しい日本の酒文化を体感してください。
商品番号: SR140CLFF017
ブランド: 株式会社ソムリエ
¥13,266
