健美の里／けんびのさと｜いくら極醤油漬

極上のいくら、ここに極まる

北海道産の新鮮ないくらを、健美の里が誇る極だし醤油でじっくり漬け込んだ、まさに「極上」の醤油漬。

利尻昆布・焼津産鰹節・帆立干し貝柱の旨味が凝縮された特製ダレが、いくらの甘みを引き立て、塩辛さを抑えたまろやかで深みのある味わいに仕上げています。

一般的な醤油漬けとは一線を画す、贅沢な旨味の広がりが特徴。

さらに北海道沿岸で水揚げされたばかりの若獲り大粒卵を厳選し、急速冷凍することで新鮮なプチプチ食感をそのままキープ。

化学調味料無添加で、素材本来の美味しさを存分に楽しめます。専用の化粧箱に収められた高級感あるパッケージは、ギフトにも最適。

いくら好きなら一度は試すべき逸品です。

素材と製法にこだわった絶品の味わい

贅沢な食卓を楽しみたい方: 極上のいくら丼や手巻き寿司、海鮮パスタにぴったり。贅沢な味わいで、特別な食事シーンを演出します。

お世話になった方への贈り物に: 専用化粧箱入りで、手土産やお歳暮、お祝いギフトに最適。見た目にも華やかで、贈り物として喜ばれる逸品です。

いくらの味にこだわる方: 一般的な塩辛い醤油漬けとは違い、出汁の旨味が際立つ逸品。深みのある味わいが特徴で、いくらの本来の美味しさを最大限に引き出します。

化学調味料無添加の安心な食品を求める方: お子様や健康志向の方にもおすすめ。無添加で体に優しく、安心して楽しめる一品です。

贈り物にも最適な一品

漬けダレの品質: 本商品は自社開発した極だし醤油で漬け込んでおり、出汁の旨味が段違い。他社製いくら醤油漬けはシンプルな醤油だけのことも多く、当商品のような深みある味わいは真似できません。

いくらの鮮度: 北海道沿岸で水揚げされた新鮮卵を即加工。一般的な製品では一度塩漬け冷凍したものを解凍漬込みする場合もあり、ぷちぷち感や風味で当商品が勝ります。

塩味のバランス: 塩辛すぎず上品な味付け。醤油ダレのコクで旨味を引き立てつつマイルド。市販品には塩気が強く、卵の風味が隠れてしまうこともありますが、当商品はその心配がありません。

粒の大きさ: 若い鮭の大粒卵を厳選。粒径が揃って大きめで食感や見た目が優れています。一般的ないくらはサイズが不均一なことが多く、こちらは統一感があります。

添加物: 極力無添加で素材の良さを活かす当商品に対し、市販品には保存料や着色料が使われることも。ナチュラル志向で、安全面でも差別化されています。

小分けパック: 3つの小容量に分けられ、使いやすく鮮度管理も簡単。一般的には一瓶にまとめられていることが多く、開封後の品質劣化リスクがありますが、当商品はその心配がありません。

用途の広がり: 出汁が効いたまろやかな味付けで和食以外にもアレンジ自在。パスタやサラダにもぴったり。他の醤油漬けは塩辛さが際立ち、用途が限られがちですが、こちらは万能です。

価格に見合う価値: 同量換算で他社高級いくらと同等ですが、味の評価でリピーターが続出。「一度食べたら他には戻れない」と評判。価格以上の満足感が得られます。

ギフト対応: 専用箱入りで高級感あるパッケージ。贈り物にも最適。一般品では簡易包装が多く、贈答用に最適な装いで、当商品が一歩リードしています。

いくら自体の品質と漬け醤油の両面で他にはない拘りを実現した逸品。味・食感ともに極上で、「これを選ばない理由がない」と自信を持っておすすめできるいくら醤油漬けです。

＜包装/熨斗に​ついて​＞