贅沢な熟成の旨み。
14日間の長期熟成を経て、豚ばら肉の旨みを最大限に引き出した、桜チップ燻製の「熟成ベーコン」。
おすすめのギフトシーン
父の日
お酒を嗜むお父様へ感謝を込めて
お礼
お世話になった上司や恩師への贈り物
お中元・お歳暮
品質を重視する方への確かな一品
法人ギフト
センスの良さが伝わるビジネスシーンに
職人の手仕事。
熟練の職人が一つひとつ手仕事で仕上げる、肉本来の美味しさを追求した逸品の数々。
多彩な味わいの饗宴。
ビアシンケンやクラコウなど、多彩な味わいが揃い、オードブルから食卓の主役まで幅広く活躍。
本場ドイツの技と札幌の感性が融合した、時間が醸し出す、深く豊かな味わいの物語。
本当に美味しいものは、時間と手間をかけなければ生まれません。
このセットに詰められているのは、本場ドイツの伝統製法と、札幌の洋食文化に磨かれた職人の技が息づく、熟成の芸術品です。
例えば、自慢のベーコンは、一枚ずつ丁寧に塩をすり込み、14日間という長い時間をかけてじっくりと旨みを凝縮させています。
スモークの豊かな香り、噛みしめるほどに広がる深いコク。
それは、効率やスピードとは対極にある、誠実な手仕事だけが到達できる味わいです。
ワインやビールを片手に、ゆったりと流れる時間を楽しむ方へ。
そんな上質なひとときを演出する、知的な大人のためのギフトです。
贈り物として選ばれる理由
このセットの品質は、その製造工程に明確に示されています。
例えば「14日間の熟成」という具体的な時間 。
これは、目に見えない部分でどれだけの時間と手間がかけられているかを示す、信頼の証です。
札幌の地で培われた洋食文化の感性と、本場ドイツの伝統技術という、二つの文化が融合して生まれた独自の味わいは、他では決して真似のできないもの。
丹念な手仕事と伝統の熟成製法が生み出す確かな美味しさは、大切な方への感謝を伝えるのに最もふさわしい選択となるでしょう。
サイズ・内容量
素材・仕様
原産国
健美の里/けんびのさと
正規品保証について
当店で取り扱うすべての商品は、正規品であることを保証しております。
各ブランドや正規代理店から直接仕入れた商品のみを販売しています。
誤送品への対応
ご注文と異なる商品が届いた場合、正しい商品を速やかに再発送いたします。
商品到着後8日以内にご連絡ください。返品送料や再発送費用は当店が負担いたします。
傷や不良品の交換
到着時に商品が破損していたり不良品であった場合、交換または返金を承ります。
商品到着後8日以内にご連絡ください。