このバターサンド、砂糖が使われていません。
明治35年創業、四国・徳島の和菓子老舗・岡萬本舗は、自社農園で阿波和三盆糖を栽培し、果実の加工・製餡まで自社で手がける、素材への誠実さを120年以上貫いてきた菓子店です。そのサブレに使われているのは、一般的な上白糖ではなく、自ら育てた阿波和三盆糖。和菓子の精髄である「甘味の品格」を洋菓子のかたちに宿した、知る人ぞ知るバターサンドです。
岡萬本舗は明治35年（1902年）、四国・徳島の地で創業した和菓子老舗です。藤の花で知られるお寺のお茶菓子に仕立てた「ふぢ餅」を起点に、120余年にわたって「素材が一番」という理念を守り続けてきました。四代目に受け継がれたその方針のもと、自社農園での阿波和三盆糖の栽培、果実の自社加工、製餡まで一貫して行う体制は、素材への向き合い方において他の菓子店との決定的な差を生んでいます。この「バターサンドA's」は、そんな岡萬本舗が和菓子づくりの精髄を洋菓子のかたちに落とし込んだ一品。サブレには自社農園で育てた阿波和三盆糖を使い、まろやかで奥行きのある甘さとサクッとした食感を両立させています。箱には定番5種に加え、その季節ならではのスペシャルフレーバーが加わり、計6種12個が詰め合わされます。
一口食べると、まずサブレのサクッとした軽い歯ざわりが来て、次にバタークリームのまろやかさが広がり、最後に和三盆糖特有の品のある甘みが静かに残ります。上白糖の甘さとは異なる、軽くて消えていく余韻——それが阿波和三盆糖を使う理由です。ラムレーズンは芳醇な香りとほのかな大人の風味、小倉小豆は自社製餡の豊かな味わい、苺は果実の酸味が甘さに華を添え、いちじく・りんごはそれぞれ旬の果実の個性がバタークリームに溶け込んでいます。箱を開けるまで何が入っているか分からない季節スペシャルが、贈り物としての楽しみをひとつ加えます。メーカー直送・送料無料でお届けします。
取引先への手土産・訪問時の一品に。「バターサンドを持参する」という選択の中で、「明治35年創業・自社農園の阿波和三盆糖使用」という来歴が、受け取った方に贈り手の見識を静かに伝えます。話題性もあり、会話の糸口にもなります。
40代〜60代 取引先・顧問・社外役員への訪問時の手土産にお中元・お歳暮に。季節スペシャルフレーバーが入ることで、毎回異なる楽しみを届けられる季節のご挨拶として。120年以上の老舗という来歴が、定番の菓子折りに格の差をつけます。
全世代対応 お世話になっている方・取引先への季節のご挨拶に内祝い・引き出物に。6種12個という構成は複数名でも分けやすく受け取る側の利便性も高い。賞味期限は発送日より8日間という鮮度の高さが、特別な席への誠意を形にします。
30代〜50代 結婚・出産の内祝い・各種お祝いのお返しに菓子に詳しい方・和菓子好きの方への贈り物に。「バターサンドなのに和三盆糖」という組み合わせが、食に関心のある方に刺さります。自社農園栽培・一貫加工という事実が、贈り手のリサーチ力を語ります。
40代〜70代 和菓子・食文化に関心のある方・グルメなご年配の方への贈りものにバターサンドという洋菓子のかたちの中に、明治35年創業の和菓子老舗が120年守ってきた「素材が一番」という実直さが宿っています。自社農園の阿波和三盆糖から自社加工の果実まで、素材に向き合い時間と手間を惜しまない姿勢が、一口の余韻の品格に出ます。季節スペシャルフレーバーの入った一箱を開けた瞬間——贈り手の目利きが、言葉を使わずに伝わる贈り物です。
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素材・仕様
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岡萬本舗
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