新食感、「泡のような口どけ」。
口に入れた瞬間、ふわっと広がりスッと消えていく。パティシエがこだわり抜いた極上のエアリー食感です。
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shirokane sweets TOKYO｜白金プレミアムティラミス／白金スイーツ（シロカネスイーツ）
¥6,500
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商品説明
おすすめのギフトシーン
誕生日・記念日
30代〜60代以上（コーヒー好きな方へ）
自分へのご褒美
20代〜50代（週末のリラックスタイムに）
バレンタイン・ホワイトデー
20代〜40代（甘すぎない大人のギフト）
手土産・ホームパーティー
30代〜50代（話題性のあるデザートとして）
大切な人に喜ばれる、三つのこだわり
01
02
こだわりのマスカルポーネブレンド。
イタリア産と国内製造のチーズを独自の黄金比でブレンド。濃厚なコクと驚くほどクリーミーな後味を実現しました。
03
芳醇なエスプレッソと洋酒の余韻。
甘いクリームを引き締める香り高いコーヒーシロップと洋酒のアクセントが、大人のリラックスタイムを演出します。
「泡」のように消える、奇跡の口どけ。
スイーツ激戦区・白金台に店を構える「shirokane sweets TOKYO」が、ティラミスの概念を覆すべく作り上げた野心作です。
最大の特徴は、パティシエが最も心血を注いだ「食感」にあります。
スプーンですくう感触はしっかりとしていながら、舌に乗せた瞬間にまるで泡のように解け、マスカルポーネの濃厚なコクと香りが口いっぱいに広がります。
この「秒速の口どけ」を実現するために、空気の含ませ方や温度管理を徹底的に調整しました。
底に敷かれたスポンジには、風味豊かなエスプレッソと洋酒を染み込ませ、クリームの甘さと絶妙なコントラストを描きます。
冷凍配送でお届けするため、解凍具合によって変化する食感も楽しみの一つ。
半解凍でアイスケーキのようにシャリっとした食感を楽しむもよし、冷蔵庫で約8時間じっくり解凍し、とろけるムースのような食感を堪能するもよし。
お好みのスタイルで、白金のプレミアムなひとときをお楽しみください。
贈り物として選ばれる理由
「こんなティラミス食べたことがない」という驚きを贈ることができる点が最大の魅力です。
シンプルながらも上質な素材感が伝わるため、目上の方への贈り物や、スイーツ通の方へのギフトとしても自信を持っておすすめできます。
ホールサイズでありながら、好きな分だけカットして解凍できる利便性も高評価です。
サイズ・詳細
サイズ・内容量
素材・仕様
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ブランド説明
shirokane sweets TOKYO／しろかねスイーツとうきょう
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商品番号: ST117CLFF001
ブランド: shirokane sweets TOKYO／しろかねスイーツとうきょう
¥7,538
商品番号: ST117CLFF007
ブランド: shirokane sweets TOKYO／しろかねスイーツとうきょう
¥6,500
商品番号:
ブランド: shirokane sweets TOKYO／しろかねスイーツとうきょう
¥6,900
商品番号:
ブランド: shirokane sweets TOKYO／しろかねスイーツとうきょう
¥7,200
