世界最高級「ベジョータ」と本場スペインの味を凝縮した特別なセット
イベリコ豚は、世界で唯一ランク付けが存在する特別な豚。
その中でも「ベジョータ」は、どんぐりと自生植物を食べて自然放牧で育ち、血統・脂の質・体格において最高級と認められたものだけが名乗れる称号です。
全体のわずか10％しか存在しない希少なベジョータは、スペイン王室にも献上されてきた歴史を誇ります。
本セットでは、そのベジョータを使った生ハムをはじめ、個性豊かな4種類を一度に味わえる贅沢な食べ比べをご用意しました。
30ヶ月じっくり熟成されたベジョータ生ハムは、4年熟成に比べて肉感が強く、赤身の濃厚さと脂身の甘みがバランスよく調和。
芳醇でありながらも「生肉感」を思わせる奥深い味わいが魅力です。
さらに、本場スペインで広く愛される白豚のセラーノ生ハムもラインアップ。
18ヶ月の熟成によってさっぱりと軽やかに仕上がり、つい手が止まらなくなる食べやすさが特徴です。
加えて、ベジョータの赤身を凝縮したプレミアムサラミは、熟成感あふれる深みある味わいでワインやウイスキーとの相性が抜群。
おつまみにも贈り物にも喜ばれる逸品です。
そして、鮮やかな赤色が印象的なプレミアムチョリソーは、見た目ほど辛すぎず、芳醇でスパイシーな風味がクセになる珍味的存在。
イベリコ豚通の方に特に愛される一品です。
生ハム・サラミ・チョリソー、それぞれが異なる熟成・肉質・味わいを持つこのセットは、食卓を豊かに彩る特別な逸品。
ご自宅用としてはもちろん、大切な方へのギフトにもふさわしい「本物の食べ比べ体験」をお届けします。
グルメ心を満たす、至高の食べ比べ
贈答用として：お中元・お歳暮・父の日・誕生日など、大切な方へ特別感を伝える高級ギフトに
ホームパーティーに：4種類の異なる味わいが会話を弾ませ、食卓を華やかに彩ります
お酒好きの方に：赤ワイン・シェリー酒・ウイスキー・日本酒など、お酒とのペアリングを愉しみたい方へ
グルメな方へ：熟成期間・肉質・味わいの違いを体感し、食の奥深さを堪能したい方に
本物のイベリコ豚を知る、唯一無二の食べ比べ体験
ベジョータ 30ヶ月熟成 生ハム：肉感と熟成香が共存する、力強くも繊細な味わい
セラーノ 18ヶ月熟成 生ハム：スペインで最も親しまれる白豚の生ハム、軽やかで食べ飽きない
ベジョータ プレミアムサラミ：濃厚な赤身と熟成感、ワインやウイスキーが進む逸品
ベジョータ プレミアムチョリソー：辛さ控えめで旨味が強い、イベリコ豚通を虜にする珍味
4つの個性が紡ぐ、極上の贅沢
「イベリコ屋生ハム４種食べ比べセット」は、世界最高ランク「ベジョータ」を中心に、本場スペインの食文化を凝縮した贅沢な一箱。
熟成の奥深さ、肉質の違い、味わいの幅広さを一度に体感できる、まさに至高の食べ比べです。
ご自宅のご褒美にも、大切な方へのギフトにも。
ここでしか味わえない特別な逸品を、ぜひご堪能ください。
サイズ・内容量
素材・仕様
原産国
イベリコ屋
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