それは、海の宝石箱。北の海が4つの宝を捧げた、絢爛たる「飯泥棒」。
エゾバフンウニ、あわび、いくら、本ズワイガニ。北海道の海鮮オールスターが競演。
ご飯に乗せれば、そこはもう至高の料亭。
「極(きわみ)」の名を冠するにふさわしい、圧倒的な多幸感をお届けします。

【箱を開けた瞬間に蘇る、市場の感動】 ずっしりと重い箱を空け、冷蔵庫でゆっくり解凍。蓋を開ければ艶やかに輝くいくらやウニがジュエリーのように鎮座しています。まずはスプーンで一口。濃厚な磯の香りが鼻腔を抜け、魚介の甘みが次々と押し寄せてきます。それはまさに、北海道の市場で食べる海鮮丼の「あの一口目」の感動を自宅で再現する瞬間です。

【黄金色に輝く、オン・ザ・ライスの真骨頂】 湯気の立つ炊きたての白米にたっぷりと乗せれば、熱で少し溶け出したウニとタレが米粒を黄金色にコーティング。松前漬けの塩味と魚介の甘みが混ざり合い、箸を置くことを許しません。日本酒のアテとしても最強のパートナーとなり、ついつい盃を重ねてしまう。そんな「口福」な時間が、約束されています。

お酒を嗜む目上の方へ。日本酒や焼酎との相性が抜群で、晩酌のグレードを一気に引き上げる気の利いた贈り物になります。
50代〜70代 お酒好きな上司・恩師へ年末年始、家族が集まる食卓に。おせち料理の一品として、あるいは新年の豪華な海鮮丼として、祝いの席を彩ります。
全世代 年末年始の帰省暮・手土産に食べ盛りのいるご家庭へ。「ご飯のお供」の最高峰として、箱を開けた瞬間の圧倒的なボリュームへの歓声が目に浮かびます。
10代〜20代のいるご家庭・親戚へ特別な内祝いや引き出物に。「宝の珠(たま)」という縁起の良いネーミングが、大切な方への幸せの連鎖を感じさせます。
30代〜40代 冠婚葬祭・特別な返礼に「極宝珠漬」を贈ることは、相手の食卓に「北海道の海」そのものを届けること。日常の食事を極上のエンターテインメントへと変えるこのギフトは、あなたの「相手を喜ばせたい」という純粋な想いを、最も美味しい形で伝えてくれるでしょう。
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健美の里/けんびのさと
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