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健美の里|極宝珠漬【送料込み】

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輝く海の宝石を、匙ですくう贅沢。蝦夷あわびとイクラが奏でる「極上の食感」。

その名の通り、宝珠のごとく輝く海鮮の饗宴。
選び抜かれた蝦夷あわび、ずわいがに、そして完熟イクラ。
「健美の里」が誇る出汁の技術で、素材本来の彩りと味わいを封じ込めた、至高の海鮮漬です。

健美の里 極宝珠漬 盛り付けイメージ
選ばれる3つの理由
01
食感の芸術。蝦夷あわびと数の子の共演 主役となるのは、北の荒波で育った蝦夷あわび。その独特のコリコリとした歯ごたえに加え、プチプチと弾ける数の子、しっとりと甘いズワイガニが加わり、一口ごとに異なる食感のハーモニーが楽しめます。
02
素材を引き立てる「引き算」の美学 素材が良いからこそ、味付けは極めて繊細に。北海道日高産根昆布を使用した特製出汁ベースのタレは、濃厚でありながら後味は上品。海鮮本来の甘みや磯の香りを邪魔することなく、魅力を最大限に引き立てています。
03
鮮度を封じ込める「冷凍90日」の技術 獲れたての鮮度と風味をそのままに、特殊技術で急速冷凍。解凍した瞬間、まるで現地の市場で味わうかのような瑞々しさが蘇ります。賞味期限も長く、贈答用としても安心してご利用いただけます。

「極宝珠漬(きわみほうじゅづけ)」──その蓋を開ければ、艶やかに輝くイクラと存在感を放つアワビが目に飛び込みます。それはまさに、北国の海が隠し持っていた宝石箱そのもの。開発者が目指したのは、単に豪華な食材を混ぜ合わせることではなく、それぞれの素材が互いを高め合う「味の黄金比」の追求でした。

スプーンでひとすくいし、口に運んでください。最初に広がるのは特製出汁のふくよかな香り。続いて、アワビの心地よい弾力とイクラの濃厚なコクが舌の上で溶け合います。炊きたてのご飯に乗せて「豪華海鮮丼」にするのはもちろん、冷えた吟醸酒と合わせれば、ご自宅の食卓が瞬時にして高級割烹のカウンターへと変わります。

おすすめのギフトシーン
SCENE 01

還暦や退職など、人生の節目のお祝いに。華やかさと品格を兼ね備えた食のギフトが、感謝の気持ちを優雅に伝えます。

60代〜 男性・女性へ
SCENE 02

グルメなご夫婦へ。週末の食卓を彩るプレミアムな一品。共働きで忙しい二人へ、解凍するだけの「贅沢な時間」を贈ります。

30代〜50代 共働きのご夫婦へ
SCENE 03

お世話になった上司へ。気負わせすぎず、かつ素材の確かさとセンスの良さが光る、間違いのないお礼の品として。

40代〜50代 男性管理職へ
SCENE 04

お酒を嗜む方へ。いつもの晩酌を格上げする「極上のアテ」。日本酒の冷酒や焼酎とのマリアージュは格別です。

50代〜70代 日本酒・焼酎好きの方へ
贈り物としての価値

「極宝珠漬」を贈ることは、日常の中に「非日常の感動」を贈ること。箱を開けた瞬間の驚きと、口にした時の幸福感。その両方を叶えるこの逸品は、あなたの「大切に思う気持ち」を、最も洗練された形で相手の心に届けます。

サイズ・詳細

サイズ・内容量
極宝珠漬(きわみほうじゅづけ) 500g×1
商品箱サイズ:210×210×85(mm)

素材・仕様
賞味期限:冷凍90日

原産国
日本

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ブランド説明

健美の里/けんびのさと
北海道のプレミアムグルメを展開する健美の里は、「Japan Brand Collection 日本の贈答品100選」にも選ばれた信頼のブランドです。
看板商品の「極だし」は、利尻昆布、焼津産本枯れ鰹節、北海道産帆立貝柱など、厳選素材を使用した調味料で、料理に深い旨味をもたらします。
さらに、北海道産豚肉を使用したハムやソーセージは、ジューシーで濃厚な味わいが特徴。
熟練の職人が手間を惜しまず仕上げた逸品は、日常の食卓を彩るだけでなく、大切な方への贈り物としても最適です。

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注意事項

賞味期限:冷凍90日

本製品に含まれるアレルギー物質特定原材料 :小麦、いか、いくら、かに、大豆、あわび

商品詳細
名称
極宝珠漬
内容量
極宝珠漬(きわみほうじゅづけ) 500g×1
アレルギー
小麦 イカ いくら かに 大豆 あわび
賞味期限
冷凍90日
配送温度
冷凍
商品サイズ
商品箱サイズ:210×210×85(mm)
送料
無料 ※離島など一部地域へのお届けは、別途送料が発生する場合がございます。
原産国
日本
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