北の海が育んだ、宝石という名の酒肴。「宝珠」を愛でる、静謐な夜。
北海道産の厳選素材を、匠の技で小瓶に封じ込めました。
その輝きは、まさに食卓のジュエリー。
日本酒の杯が進む、通好みの「極上おつまみ」3種セットです。
「宝珠（ほうじゅ）」と名付けられたこのシリーズは、単なる珍味ではありません。それは、北の海の恵みを最も美しい形で食卓に届けるために生まれた、芸術品のような一瓶です。蓋を開けた瞬間に漂う磯の香りは、まるで北海道の海岸線に立っているかのような錯覚を呼び起こします。職人が一つひとつ丁寧に瓶詰めしたその姿は、贈られた方の心に鮮烈な印象を残すことでしょう。
箸先でほんの少し口に運べば、濃厚で複雑な旨味が舌の上に広がります。サーモンの上質な脂と旨味、カレイの身のふくよかな味わい、そしていくらのプチプチとした心地よい食感。それらが辛口の日本酒や本格焼酎と出会うとき、互いの味わいを高め合い、口福（こうふく）のマリアージュが生まれます。静かな夜、自分自身と向き合う時間にこそふさわしい、大人のための酒肴です。
日本酒や焼酎にこだわりのある方へ。最高のアテとして、銘酒のポテンシャルをさらに引き出す「美食の相棒」を贈ります。
50代〜70代 日本酒通の男性へ甘いものが苦手な方へのギフトに。気の利いた手土産やバレンタインなど、大人の感性をくすぐる粋な選択肢として。
30代〜40代 左党のパートナーへ一人暮らしの方へ。余らせることなく、毎日の食卓に彩りを添える上質な常備菜としても喜ばれる逸品です。
60代以上 ご両親や親戚へお正月の集まりやハレの日に。食卓に並べるだけで華やぐ小瓶のセットは、家族で囲む祝いの席の「あと一品」に最適です。
全世代 親族の集まりに「違いがわかる方」にこそ贈りたい、北の美食の結晶です。この小瓶が並ぶだけで、いつもの晩酌が特別な儀式へと変わる。そんな豊かな時間をプレゼントできる、粋な計らいとなるでしょう。
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健美の里／けんびのさと
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