七種の豪華な魚介。
真ほっけ、紅鮭ハラス、銀だら西京漬など、個性豊かな七種を厳選した豪華な詰合せ。
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健美の里｜【HOKKAIDO PREMIUM GIFT】極-kiwami-旨味干しC
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50代以上のお父様へ
新築・引っ越し祝い
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大切な人に喜ばれる、三つのこだわり
01
02
旨味干し製法。
保存のためではなく、美味しさを引き出すための「旨味干し」で、魚本来の旨みを凝縮。
03
日常を彩る贅沢。
朝食から夕食まで、日々の食卓を豊かに彩る、実用的でありながら上質なグルメギフト。
職人の技が凝縮した、七つの海の恵み。いつもの食卓を、北海道の豊かな味わいで満たす贈り物。
「毎日美味しいものを食べて、元気でいてほしい」。
そんな温かい気持ちを、北の海の幸に託して贈りませんか。
この詰合せは、単なる干物ではありません。
魚を知り尽くした職人が、その持ち味を最大限に引き出す「旨味干し」という技法で、一尾一尾丁寧に仕上げた逸品です。
ふっくらと肉厚な真ほっけ、脂の乗った紅鮭ハラス、上品な味わいの銀だら西京漬など、七つの味わいが日々の食卓にささやかな贅沢と楽しみをお届けします。
白いご飯とお味噌汁と、こんがり焼いた一尾の魚。
そんな日本の食卓の原風景を、最高に美味しく、豊かにしてくれる。
ご家族の健康を願う、心温まる贈り物です。
贈り物として選ばれる理由
ただ干すのではなく、低温でじっくりと余分な水分だけを取り除くことで、魚が持つ旨み成分（イノシン酸など）を凝縮させるのが「旨味干し」の神髄です。
これにより、身はふっくらと、味わいはより深く濃厚になります。
真ほっけや銀だら、紅鮭など、人気の魚種を七種類も揃えたボリューム感も魅力。
毎日の食事にすぐ使える実用性と、職人技が光る本物の味わいを兼ね備えており、どなたのご家庭にも喜ばれる、安心と信頼のギフトです。
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健美の里／けんびのさと
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