さらに贅沢に——ミシュラン二つ星料亭の天然鮑 90g前後
お料理“佐藤”でご好評いただいております「天然鮑の柔らか蒸し」に、より食べ応えのある90g前後の特別仕様が登場。
国産の天然鮑を厳選し、清酒と醤油のみでじっくり蒸し上げ、ふっくら柔らかな食感と凝縮した旨味を引き出しました。
余計な調味料は一切加えず、素材本来の力を存分に生かすのが料亭の流儀です。
80g前後に比べてひと回り大きく、厚みのある鮑は、ひと口ごとの満足感が格別。
おもてなしの一皿や贈答用としても、存在感と高級感が一層引き立ちます。
小倉の地で28年、全国から高い評価を受け、ミシュラン二つ星を獲得してきた「お料理佐藤」。
創業当初からの信条【美味是唯淡】（びみこれただたん）“淡いことに旨さがある”という哲学のもと、旬を選び抜き、その旨味を最大限に引き出す料理を追求しています。
この哲学が、この90g前後の天然鮑にも息づいています。
木箱仕立ての上質な包装とのし対応が可能で、贈答品としても大変喜ばれます。
冷凍で30日間保存可能なため、特別な日のためにご自宅に備えておくのにも最適です。
ひときわ豪華な一皿で、心に残る時間を
特別なお祝いの席に：誕生日や記念日、還暦祝いや結婚祝いなどに華を添える。
贈答品としての迫力を求める方に：サイズ感のある90g前後で、印象深いギフトに。
おもてなし料理として：来客や接待の席で、料亭の味をそのまま提供。
贅沢な晩酌の肴に：日本酒やシャンパンとのペアリングで、ひときわ上質な時間に。
サイズも質も、料亭ならではの極み
国産天然鮑の大ぶりサイズ：ひと口ごとに広がる旨味と贅沢感。
清酒と醤油のみの味付け：素材の持つ香りと旨味をそのまま堪能。
職人が見極めた火入れ：柔らかくも歯ごたえを残す絶妙な蒸し加減。
高級木箱仕様：見栄えと格が違う贈答パッケージ、のし対応可能。
大切な瞬間にふさわしい、極上の一皿
食べ応えと高級感を兼ね備えた「お料理佐藤 天然鮑の柔らか蒸し 90g前後」。
特別なお祝いの席や贈り物に、そして自分へのご褒美に——ミシュラン二つ星料亭の味を、この機会にぜひお取り寄せください。
サイズ・内容量
素材・仕様
原産国
お料理佐藤
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