香りも食感も、一枚ごとに深まる余韻。和牛黒タンの贅沢しゃぶしゃぶ。
選び抜かれた国産の黒タンを、しゃぶしゃぶに最適な1〜2mmの薄切りで丁寧にスライス。
中でも脂の甘みと肉の旨みが最も濃い「タン中」部分を中心に使用し、口の中でふわりとほどけるやわらかさと、奥深いコクが際立ちます。
一般的な輸入牛タンとは異なり、国産の和牛黒タンは一頭からわずかしか取れない希少部位。
その味わいは、脂の上品な香りと肉のきめ細やかさを併せ持ち、食通の間でも「一度は味わってほしい逸品」と称されます。
ご注文ごとに熟練の職人が一枚ずつ丁寧にスライス。
真空包装・用途シール付きで、保存にもギフトにも安心してお使いいただけます。
出汁の旨みを活かしたしゃぶしゃぶはもちろん、焼肉用としてもご堪能いただけます。
ちょうどいい贅沢を、ゆったり楽しみたいときに。
家族や友人との集まりに：素材の良さが際立つ黒タンで、満足度の高い鍋時間を
贈り物にも選ばれるボリューム感：高級感がありつつも使いやすく、喜ばれる贈答品に
ワンランク上のしゃぶしゃぶを楽しみたいときに：とろける薄切りで驚きの柔らかさ
焼肉とのアレンジも自由に：サッと焼けば脂の香ばしさが広がる別の美味しさに
◆おすすめの食べ方：まずは、昆布と鰹でしっかりと出汁をとった鍋をご用意ください。
「醤油油」「大根おろしポン酢」「塩ネギとごま油」「ラー油」「塩とオリーブオイル」などの薬味も相性抜群。
水菜・人参・大根などを巻けば、食感の変化も楽しめます。焼肉用としても、薄切りならではの旨みが引き立ちます。
味も香りも、確かな一枚。国産黒タンが際立つ理由。
・希少な国産和牛黒タンのみを使用し、濃厚で香り高い旨みが味わえる
・柔らかさと脂の上質さが魅力の「タン中」を中心に使用
・しゃぶしゃぶに最適な極薄カットで、口の中でとろけるような舌ざわり
・ご注文ごとに職人が手切り・真空包装し、保存性と贈答性にも配慮
食卓を彩る品のあるごちそう。和牛黒タンで、ひと味違う贅沢を。
とろける口あたりと香ばしさが重なる逸品を、ぜひご家庭でゆったりとご堪能ください。
サイズ・内容量
素材・仕様
原産国
さとう精肉店
正規品保証について
当店で取り扱うすべての商品は、正規品であることを保証しております。
各ブランドや正規代理店から直接仕入れた商品のみを販売しています。
誤送品への対応
ご注文と異なる商品が届いた場合、正しい商品を速やかに再発送いたします。
商品到着後8日以内にご連絡ください。返品送料や再発送費用は当店が負担いたします。
傷や不良品の交換
到着時に商品が破損していたり不良品であった場合、交換または返金を承ります。
商品到着後8日以内にご連絡ください。
