刺身の旨味とちりの香り、ふぐ専門店が贈る贅沢な競演
東京・世田谷のふぐ料理専門店「成城ふぐアトリエ」が仕立てる、刺身とちりの魅力を一度に愉しめる特別なセットです。
国産養殖とらふぐならではの旨味と歯ごたえが際立つ刺身、刺身に勝るとも劣らない食感と味わいの手切り湯引き皮、そして萩産天然真ふぐの香ばしい焼霜刺身。
いずれも下関・南風泊市場から直送された新鮮なふぐを使用し、熟練の技で仕上げました。
さらに、山口県萩産真ふぐを昆布締めにして、小さめにカットした身と骨、昆布から旨みを引き出した出汁で味わう、当店オリジナルの“半生昆布締めちり”もセット。
昆布が引き立てるふぐ本来の旨みと、ぷりぷりの食感を、刺身とは異なる魅力でご堪能いただけます。
添加物・保存料を一切使わず、無添加の自家製たれ・もみじおろし、季節ごとの柑橘も添えて。
ふぐ専門店の真髄が詰まった贅沢な二種盛り＆ちりを、ぜひご自宅で。
刺身とちりで愉しむ、特別な日の記憶に残る美味しさ
刺身とちり、両方を楽しみたい方：ふぐ料理の魅力を一皿で満喫できる逸品。
上質な贈り物に：高級感漂うセットは、お歳暮やお祝いなどに最適です。
お祝いの食卓に華やぎを：記念日や誕生日、家族の集まりに特別感を演出。
接待やおもてなしに：料亭の味をそのままに、お客様をお迎えする場にも。
職人技と素材が生む、他にないふぐ料理の極み
南風泊市場直送の鮮度：養殖とらふぐ・天然真ふぐを、専門店の目利きで厳選。
独創の“半生昆布締めちり”：刺身と異なる新しい美味しさを楽しめる独自の技法。
無添加・無保存料の安心感：たれ・もみじおろしまで自家製にこだわった品質。
旬の柑橘の心遣い：袋のまま絞れる、季節ごとの香りが添えられた細やかな配慮。
刺身とちりの饗宴で、今宵を特別な一夜に
ふぐ専門店が誇る「ふぐ刺身二種盛り合わせ・半生で食べる昆布締めちり」で、料亭さながらの贅沢を食卓に。
特別な夜にふさわしい逸品を、この機会にぜひお買い求めください。
サイズ・内容量
素材・仕様
原産国
成城ふぐアトリエ
正規品保証について
当店で取り扱うすべての商品は、正規品であることを保証しております。
各ブランドや正規代理店から直接仕入れた商品のみを販売しています。
誤送品への対応
ご注文と異なる商品が届いた場合、正しい商品を速やかに再発送いたします。
商品到着後8日以内にご連絡ください。返品送料や再発送費用は当店が負担いたします。
傷や不良品の交換
到着時に商品が破損していたり不良品であった場合、交換または返金を承ります。
商品到着後8日以内にご連絡ください。
