IFFA世界金賞受賞—至高のイベリコ豚ローストポーク
IFFA（世界国際ハムコンテスト）で金賞を受賞した、イベリコ屋が誇る「イベリコ豚無添加ローストポーク」。
その最大のこだわりはエサと調理法にあります。
大麦や小麦などの穀物に加えてオリーブオイルやひまわり油を与え、オレイン酸含有量に優れた高品質なイベリコ豚を育て上げています。
調理は「真空調理（低温長時間調理）」を採用。
これにより、イベリコ豚の脂の甘み・赤身の濃厚な旨味・しっとりとした肉質を最大限に引き出し、風味を損なうことなくじっくりと仕上げています。
味付けは塩と黒胡椒のみ。
人工の添加物を一切使わない無添加仕上げで、ブラックペッパーの香りがアクセントとなり、素材本来の味わいを楽しめます。
さらに本品は、特製ギフトボックス入り。
開けた瞬間に高級感が伝わり、お中元やお歳暮、誕生日や記念日など、大切な方への贈り物にも最適です。
ご自宅での食卓を彩るだけでなく、贈答品としても喜ばれる逸品です。
内容量は約280g（ブロック）。
冷凍でお届けするため長期保存が可能で、解凍後は切るだけで本格的なローストポークをお楽しみいただけます。
軽く炙れば香ばしさが増し、ワインやシャンパンのお供にも格別の美味しさを添えます。
贅沢なひと皿が、特別な時間を演出する
グルメな方へ：脂の甘みと旨味を重視し、本物志向の方に
健康志向の方へ：添加物を避け、自然な美味しさを求める方に
贈答用として：誕生日・記念日・お中元・お歳暮などのギフトに
食卓の演出に：ホームパーティーやワインのお供に最適
目利きが選ぶ、本物の無添加ローストポーク
飼育環境：大麦・小麦＋オリーブオイルやひまわり油で育てた高品質イベリコ豚
味付け：塩と黒胡椒のみ、化学調味料や保存料を一切使わない無添加仕上げ
調理法：真空低温調理でしっとり柔らかく、旨味を凝縮
贈答性：高級感ある化粧箱入りで、ギフトやお取り寄せに最適
世界が認めた金賞の味を、あなたの食卓で
イベリコ豚無添加ローストポークは、肉本来の旨味と上品な甘みを楽しめる特別な逸品。
贈り物としても、自分へのご褒美としても最適です。
ぜひこの機会にお買い求めください。
サイズ・内容量
素材・仕様
原産国
イベリコ屋
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