厚切りの贅沢、仙台名物の王道を自宅で。
仙台名物といえば「牛たん」。
戦後間もない仙台で誕生した食文化は、今や日本を代表する名物料理となりました。
なかでも塩味は王道中の王道。
余計な味付けをせず、肉そのものの旨味を引き出す伝統的なスタイルです。
イベリコ屋の牛タンステーキは、この本場の味をさらに進化させた一品。
独自の仕込み方法でじっくり熟成させることで、硬くなりがちな牛タンをしっとり柔らかく仕上げています。
厚さ10mmという贅沢なカットは、専門店ならではの存在感。
ひと口頬張れば、プリッとした弾力のあとにじゅわっと広がる旨味が楽しめます。
さらに表面には細かな切り込みを入れることで、食べやすさと焼き上がりの均一さを実現。
シンプルな塩味仕立ては、ご飯にはもちろん、ビールや日本酒とも相性抜群。
家庭用コンロやホットプレートで焼くだけで、仙台の名店の味わいをそのまま楽しめます。
特別な日のご馳走としてはもちろん、家族の夕食やお酒のお供としても最適。
厚切りの食感と塩味の奥深さが織りなす牛タンステーキは、食卓を一気に華やかにしてくれる逸品です。
本場の牛タンを気軽に楽しみたい方へ
贈答用として：東北名物の味を大切な方へ。ご自宅用はもちろんギフトにも喜ばれる
家族の食卓に：厚切りならではの食べごたえで、ご飯が進むメインディッシュに
お酒のお供に：ビールや日本酒と合わせれば、専門店さながらの晩酌を演出
ホームパーティに：鉄板で豪快に焼き上げれば、盛り上がること間違いなし
専門店品質の厚切り牛タン
独自の熟成仕込み：柔らかさと旨味を引き出す特別な製法
厚切り10mmカット：噛み応えとジューシーさを両立
表面の切り込み加工：食べやすく、火の通りも均一に仕上げ
仙台伝統の塩味：素材の旨味を最大限に引き出すシンプルな味付け
厚切りの旨味と塩の奥深さが織りなす、仙台の逸品。
焼くだけで専門店の味が楽しめる本格牛タンステーキ。
ご家庭の食卓や贈り物に、ぜひお迎えください。
サイズ・内容量
素材・仕様
原産国
イベリコ屋
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