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TSUBOICHI TEA PLACE|JAPANESE CRAFT KOMBUCHA 銀豪ジャスミン

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一口飲んで、席の空気が変わった。

上級茶葉に7回にわたってジャスミンの花の香りを移し込み、茶葉の等級で最上位とされる「銀豪ジャスミン」のみを使用。その茶葉をコンブチャに発酵させた「JAPANESE CRAFT KOMBUCHA 銀豪ジャスミン」は、ジャスミンの芳しい香りと発酵の甘み、フルーティーさが三拍子揃った、一度飲むと忘れられないと評される一本です。3種のフレーバーの中でも最も印象が強く、贈り物として最も記憶に残ります。

JAPANESE CRAFT KOMBUCHA 銀豪ジャスミン
編集部のおすすめポイント 「銀豪ジャスミン」は、上級茶葉に7回繰り返してジャスミンの花の香りを移し込む手間をかけた、ジャスミンティーの中で最高等級とされる茶葉です。その希少な茶葉を、茶鑑定士が厳選した一番茶として100%使用してコンブチャに仕立てた製品は、世界を見渡しても類がありません。

ジャスミンティーに等級があることを、贈る相手はどれほど知っているでしょうか。一般的なジャスミンティーは、茶葉に花の香りを1〜2回移して仕上げます。「銀豪ジャスミン」は、上級茶葉に対して7回にわたって繰り返すことで、花の香りを深く、層をなして茶葉に定着させた最高等級です。TSUBOICHI TEA PLACEは、170年以上お茶を見続けてきた茶鑑定士の目利きで、この銀豪ジャスミンを一番茶100%でコンブチャに仕立てました。そのプロセスは、老舗茶舗だからこそ成し得る、茶葉への深い敬意の表れです。

グラスに注いだ瞬間、ジャスミンの香りが先行して立ち上がります。口に含むと、コンブチャの発酵が生む自然な甘みがジャスミンの華やかさを後押しし、フルーティーなアフターが長く続きます。香り・甘み・フルーティーさの三拍子が揃ったその味わいは、「一度飲むと忘れられない」と評されるほどの個性を持ちます。アルコールなしでこれだけの存在感を持つ飲み物は、ほとんどありません。食前酒の代わりとしても、食中酒のペアリングとしても、ゲストをもてなす場面で際立つ一本です。

おすすめのギフトシーン
SCENE 01

会食や接待の席で、お酒を飲まないゲストへのおもてなしドリンクとして。「銀豪ジャスミン——茶葉に7回花の香りを移した最高等級のジャスミンを使っています」という一言が、会話の起点になります。アルコールの代替ではなく、それ自体が場を格上げする一本です。

40代〜60代 男女問わず
SCENE 02

感度の高い方への手土産として。「ジャスミンティーの最高等級を使ったノンアルコールの発酵飲料」というコンセプトは、食に詳しい方ほど刺さります。普段と違う手土産を選びたいときの、確かな答えです。

30代〜50代 女性へ
SCENE 03

結婚祝いや出産内祝いなど、幅広い方が受け取るギフトとして。ハラル認証取得済みのため、宗教的な背景に関わらず贈ることができます。アルコールを飲まない方にも喜ばれる、品格のある一本です。

年齢問わず 男女問わず
SCENE 04

自分へのご褒美として、あるいは大切な方との記念日を飾る一本として。「7回花の香りを移した茶葉」という背景を知ると、グラスを傾けるたびに飲み物への敬意が生まれます。

30代〜50代 女性へ
選ばれる3つの理由
01
7回の香り入れを経た最高等級「銀豪ジャスミン」を一番茶で使用一般的なジャスミンティーが1〜2回の香り付けで仕上げるのに対し、銀豪ジャスミンは上級茶葉に7回繰り返して花の香りを移し込む手間をかけた、ジャスミンティーとしての最高等級です。その希少な茶葉を、茶鑑定士が厳選した一番茶として100%使用してコンブチャに仕立てたのが、このフレーバーです。香りの層の深さは、他のジャスミンコンブチャとは根本的に異なります。
02
香り・甘み・フルーティーさの三拍子が揃うノンアルコール飲料ジャスミンの芳しい香り、コンブチャの発酵が生む自然な甘み、そして発酵プロセスが引き出すフルーティーな余韻——三つの要素が重なる味わいは、ノンアルコールの枠を超えた複雑さを持ちます。「一度飲むと忘れられない」という評価は、その個性の強さを示しています。会員制レストランやVIPホテルでの採用実績もある、格を持った飲み物です。
03
信楽焼の壺で醸す非加熱三次発酵・ハラル認証取得特殊加工した信楽焼の壺での三次発酵と非加熱仕上げにより、銀豪ジャスミンが持つ繊細な花の香りが製品の中に生きたまま保たれます。加熱すれば失われていたはずの香りの繊細さが、この製法によって届きます。また、ハラル認証を取得しており、国内外の宗教的な背景を持つゲストへの贈り物としても安心してお渡しいただけます。
贈り物としての価値

「銀豪ジャスミン」を贈るということは、7回繰り返して花の香りを移した茶葉という「職人の手間の記憶」を、受け取る方の食卓に届けることです。ノンアルコールでありながら、グラスに注いだ瞬間に場の空気を変えるほどの存在感がある。そういう飲み物は、贈り物として選ぶ側の審美眼をそのまま映します。「なぜこれを選んだか」が一口で伝わる、そういう一本です。

サイズ・詳細

サイズ・内容量
720ml×1本

素材・仕様
一番茶の煎茶を発酵させたベースに茶葉を加えた段階発酵しています。

原産国
日本

送料・お届け日について

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※海外発送は行っておりません。
※こちらの商品はメーカーから直接発送となります。

ブランド説明

TSUBOICHI TEA PLACE
1850年大阪堺創業。「つぼ市製茶本舗」の熟練の茶鑑定士が、KOMBUCHAのためだけに日本全国から厳選した一番茶を使用。お茶専門店だからできる独自の多段階発酵で醸造しています。

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消費期限:製造日から1年

商品詳細
名称
JAPANESE CRAFT KOMBUCHA 銀豪ジャスミン
内容量
720ml×1本
消費期限
製造日から1年
配送温度
常温
送料
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原産国
日本
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