創業150余年の産地が、かきを冷凍で届けます。
広島・瀬戸内海の無人島「大黒神島沖」の清浄海域で、創業150余年にわたりかきを育ててきた「かなわ」。育成から加工・出荷まで一貫した品質管理のもと、殻付蒸しかき・かきグラタン・かきフライ・オイスターチャウダー・かき飯の素など和洋6種のかき料理を一箱に詰めてお届けします。長く食べられてきた広島かきの実力を、自宅の食卓でご確認ください。
「かなわ」は創業150余年、広島かきの草分けとして瀬戸内海でも特に水質の美しい無人島・大黒神島沖の清浄海域でかきを育ててきた専門店です。生食できる安全なかきだけを育てるという方針のもと、清浄海水での保管・泡洗浄など徹底した衛生管理を続け、育成から加工・出荷まで一貫した品質管理体制を構築してきました。「冷凍かき料理贅沢三昧」は、その150年余のかき専門店が選び抜いた広島かきを、殻付蒸しかき・牡蠣殻を器にしたかきグラタン・かきフライ・オイスターチャウダー・かき飯の素など和洋6種の料理に仕立てて一箱に収めたセットです。冷凍での賞味期限は90日で、お中元・お歳暮など季節の贈答はもちろん、年間を通じて贈ることができます。
箱を開けると、6種それぞれが異なる調理の入り口を持っています。殻付蒸しかきはレンジ加熱のみで、磯の香りと広島かき特有の甘みがふっくらと広がります。牡蠣殻を器に使ったかきグラタンは、濃厚なベシャメルソースとかきのエキスが溶け合い、食卓に置いた瞬間の視覚的な存在感も際立ちます。薄衣でサクッと揚げられたかきフライは特製ソースとともに、オイスターチャウダーはかきの旨みが溶け込んだ深い風味で。かき飯の素で仕上げる2合分の炊き込みご飯は、食卓の最後を広島かきの香りで締めます。前菜から〆のご飯まで、かき尽くしのひとときが一箱で完結します。のし対応・送料無料でお届けします。
取引先・重要顧客へのお歳暮・お中元に。「創業150余年・大黒神島沖の清浄海域で育てた広島かき・和洋6種の料理セット」という来歴と構成が、受け取った方に「調べて選んだ」という印象を与えます。のし対応で改まった贈答にそのまま使えます。
50代〜60代 重要取引先・役員・顧問への年末年始・夏の贈答にかきが好きな方への誕生日・記念日に。殻付蒸し・グラタン・フライ・チャウダー・かき飯の素と6種が揃うセットは、「かき好き」という情報ひとつで迷わず選べる贈り物です。冷凍90日保存で、受け取った方が好きなタイミングで楽しめます。
40代〜60代 かき好きの方・食通の方への誕生日・記念日の贈りものに還暦・古希のお祝い・親孝行に。「広島かきを自宅で6種楽しむ」という体験の豊かさが、節目を迎えた方への贈り物として格のある選択になります。かきグラタンを牡蠣殻の器ごと食卓に出せば、贈り物としての記憶が食卓の光景とともに残ります。
60代〜70代 節目を迎えた親御さん・ご夫婦への祝いの贈りものに内祝い・結婚祝いに。のし対応・送料無料・冷凍クール便という贈答に必要な条件が揃っています。「広島かきの老舗から届いた」という来歴が、受け取った方に品格ある内祝いという印象を与えます。
30代〜50代 結婚・出産・新築など節目の内祝い・御礼に「かなわ」の冷凍かき料理贅沢三昧を選ぶということは、創業150余年の産地専門店が150年かけて築いてきた信頼を、贈り物に乗せるということです。無人島・大黒神島沖の清浄海域で育てた広島かきを、和洋6種の料理に仕立てて届ける——その構成の背後には、育成から加工まで一貫管理してきた専門店の実直な仕事があります。食卓に牡蠣殻の器が並ぶ夜を、贈り手が設計した。そういう贈り物です。
サイズ・内容量
素材・仕様
原産国
かなわ
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