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JAPAN CAVIAR/ジャパンキャビア|宮崎キャビア1983 バエリ旨味(20g)

商品番号: JC107CLSS006

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和風の旨味が際立つ、贅沢キャビア

シベリアチョウザメ(バエリ)のキャビアを昆布と醤油、岩塩でじっくりと味付けし、和風の風味豊かな逸品に仕上げました。

キャビアの持つ繊細なコクに、昆布と醤油の旨味が絶妙に調和し、贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。

黒みを帯びた粒が印象的で、適度な粒感を保ちながらも、口溶けは非常に滑らか。舌の上でゆっくりと溶けていく食感は、バエリキャビアならでは。

和食との相性も抜群で、日本料理に添えるだけで料理を格上げし、特別なひとときを演出します。

繊細な風味を楽しめる厳選された最高品質のキャビアは、贈り物や特別な日の食卓におすすめです。

サイズ・詳細

サイズ・内容量
・宮崎キャビア1983 バエリ旨味(20g)

素材・仕様
【魚種】
・シベリアチョウザメ(宮崎県産)
【卵径】
・3.3mm未満
【熟成期間】
・60日以上
【塩分濃度】
・約3.0%
【原材料名】
・シベリアチョウザメ魚卵 (宮崎県産)、食塩、しょうゆ加工品、醤油、昆布(一部に小麦、大豆を含む)

【賞味期限】
・冷凍150日、解凍後冷蔵7日

原産国
日本

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※土曜・日曜・祝日省く

ブランド説明

JAPAN CAVIAR/ジャパンキャビア
純国産キャビアの先駆者、ジャパンキャビア社が手掛ける「宮崎キャビア1983」。
4年連続でANA国際線ファーストクラスに採用され、G7広島サミット・G7伊勢志摩サミットでも振舞われるなど、高い評価を受けています。
数か月もの長い時間と手間をかけてじっくりと熟成させたキャビアは、芳醇な海の香りと和食にも合う豊かな味わいが特徴です。
国内外の有名シェフも絶賛する日本のキャビアを、ぜひ特別なひとときにお楽しみください。

商品保証

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各ブランドや正規代理店から直接仕入れた商品のみを販売しています。

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JAPAN CAVIAR/ジャパンキャビア|宮崎キャビア1983 バエリ旨味(20g)

JAPAN CAVIAR/ジャパンキャビア|宮崎キャビア1983 バエリ旨味(20g)

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