サイズ・内容量
◼︎内容量：2段重(3人前) 32品目
壱の重
紅白市松かまぼこ(3個)、むすび昆布(3個)、海老酒蒸し(3尾)、田づくり(10g)、黒豆(20g)、梅麩(1個)、数の子(3切)、銀鮭塩焼(3個)、若葉のし鶏(3個)、梅型人参(1個)、あわび(3切)、柚子伊達巻(3個)、帆立酒蒸し(3個)、湯葉含め煮(25g)、空豆(3個)、栗甘露煮(1個)、きんとん(25g)、なますいくら添え (30g)、椎茸旨煮(3切)、あんず(3個)
弐の重
ローストビーフ牛蒡巻き (3個)、ブロッコリー(1個)、合鴨とオレンジのパテ(3個)、サーモンリエットいくらのせ(1個)、 鶏むねモッチャレラロール(3個)、トラウトサーモンのローズ仕立て(1個)、海藻クリスタル(5g)、豚舌テリーヌ(3個)、ズワイガニサラダ風テリーヌ(3個)、合鴨スライスパプリカ添え(3枚)、野菜マリネ(35g)、ビーフシチュー(60g)
◼︎サイズ：外寸178x178x50/内寸165×165×40
素材・仕様
3人前
■原材料名
【壱之重】
■ 紅白市松かまぼこ
魚肉（輸入）、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし／着色料（カルミン酸）、（一部に卵・えび・大豆を含む）
■ むすび昆布
昆布（国産）、たまり醤油、うす口醤油、ラカントS（エリスリトール、ラカンカエキス）／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ラカンカ抽出物）、（一部に小麦・大豆を含む）
■ 海老酒蒸し
バナメイエビ（タイ産、ベトナム産他）、清酒、食塩、（一部にえびを含む）
■ 田つくり
カタクチイワシ（国産）、砂糖、醤油、水飴、酢、寒天／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
■ 黒豆
黒大豆（中国産、遺伝子組み換えでない）、砂糖、還元水飴、醤油、食塩／調味料（アミノ酸等）、重曹、硫酸鉄、（一部に小麦・大豆を含む）
■ 梅麩
小麦グルテン（国内製造）、もち米粉、酒、みりん、ラカントS（エリスリトール、ラカンカエキス）、うす口醤油、食塩／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ラカンカ抽出物）、着色料（赤104、黄4）（一部に小麦・大豆を含む）
■ 数の子
ニシンの卵（カナダ）、調味液（醤油、魚介エキス、砂糖）／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、甘味料（ステビア・甘草）、（一部に、小麦・大豆・さばを含む）
■ 銀鮭塩焼
銀鮭（チリ産）、食塩、（一部にさけを含む）
■ 鶏そら豆のし
鶏肉（国産・ブラジル産）、そら豆、スクランブルエッグ（液卵、植物油脂、還元水飴、澱粉、醸造酢、食塩）、砂糖、鶏卵、油脂加工品、魚肉すり身（タラ、砂糖）、醤油、ナチュラルチーズ、パン粉、食塩／加工デンプン、グリシン、セルロース、増粘多糖類、酒精、pH調整剤、ポリリン酸Na、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む）
■ 梅型人参
にんじん（国産）、ラカントS（エリスリトール、ラカンカエキス）、濃い口醤油／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ラカンカ抽出物）、（一部に小麦・大豆を含む）
■ あわび
あわび（オーストラリア産）、醤油、酒、ラカントS（エリスリトール、ラカンカエキス）／甘味料（ラカンカ抽出物）、調味料（アミノ酸等）、（一部にあわび、小麦・大豆を含む）
■ 柚子伊達巻
魚肉（スケソウダラ（アメリカ、国産））、卵、砂糖、柚子、乳蛋白、食塩、米発酵調味料、馬鈴薯澱粉、米油／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、着色料（β-カロチン）、（一部に、卵・乳成分・豚肉・小麦・大豆を含む）
■ 帆立酒蒸し
ほたて（国産）、清酒、食塩
■ 湯葉含め煮
大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、ラカントS（エリスリトール、ラカンカエキス）、うす口醤油、食塩／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ラカンカエキス）、（一部に大豆・小麦を含む）
■ 空豆
空豆（中国）、砂糖、食塩／ソルビット、重曹、保存料（ソルビン酸K）、着色料（黄4、青1）
■ 栗甘露煮
栗（中国産）、砂糖／酸化防止剤（V.C、EDTA-Ca・Na）、クチナシ色素
■ きんとん
さつまいもペースト（国産）、ラカントS（エリスリトール、ラカンカエキス）、みりん、食塩／甘味料（ラカンカ抽出物）
■ なますいくら添え
大根（国産）、人参（国産）、きゅうり、レンコン、菊花、食酢、ラカントS（エリスリトール、ラカンカエキス）、いくら醬油漬け（鮭卵（他起動産）、醤油、還元水飴、発酵調味料、魚介エキス、食塩、魚醤）、食塩／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ラカンカ抽出物）、（一部に大豆・小麦・いくらを含む）
■ 椎茸旨煮
しいたけ（中国）、砂糖、しょうゆ、かつお節調味液／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
■ あんず
アプリコット（アメリカ産）、ラカントS（エリスリトール、ラカンカエキス）／甘味料（ラカンカ抽出物）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
【弐之重】
■ ローストビーフ牛蒡巻き
牛肉（アメリカ産）、ごぼう（国産）、濃い口醤油、うす口醤油、ラカントS（エリスリトール、ラカンカエキス）、粉末調味料（食塩、胡椒、にんにく末、オニオンパウダー、乾燥玉ねぎ、タイム、オレガノ、セロリパウダー）、食用なたね油／甘味料（ラカンカ抽出物）、調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉・小麦・大豆を含む）
■ ブロッコリー
ブロッコリー（国産）、食塩（国内製造）、乳糖、食用加工油脂、野菜、肉エキス（はくさいエキス、チキンエキス、ビーフエキス、酵母エキス、発酵調味料、食用油脂）、香辛料、酵母エキス、醤油、果糖、キャベツエキス、オニオンエキス、野菜エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む）
■ 合鴨とオレンジのパテ
パイ生地（小麦粉、マーガリン、バター、食塩）（国内製造）、鶏肉、豚肉、味付け合鴨肉（合鴨肉、醤油、砂糖、醸造酢、食塩、紅茶）、オレンジピール糖漬け、オニオンソテー、卵黄、牛乳、パン粉、豚脂、脱脂粉乳、生クリーム、トリュフ、食塩、ワイン、胡椒、酵母エキス／乳化剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（カロチン）、トレハロース、酸化防止剤（V.C）、酸味料、（一部に、小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
■ サーモンリエットいくらのせ
鮭（国産）、クリームチーズ（生乳、クリーム、乳たん白、食塩、乳清ミネラル、玉ねぎ、いくら（国産）、醤油、還元水飴、発酵調味料、魚介エキス、魚醤、なたね油、食塩、胡椒／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘剤（カラナギン）、（一部に、さけ・いくら・乳成分・小麦・大豆を含む）
■ チキンと野菜のバロンティン
鶏肉（ブラジル産、国産）、南瓜、人参、ミックスビーンズ（ガルバンゾー、マローファットビーズ）、レッドキドニー、食塩）、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、豚肉、ポルチーニ、ほうれん草、ゼラチン、食塩、オノンソテー、牛乳、パン粉、全卵、豚脂、脱脂粉乳、生クリーク、菜種油、酵母エキス、胡椒／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C）、加工デンプン、増粘多糖類、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
■ トラウトサーモンのローズ仕立て
スモークサーモン（トラウトサーモン（チリ産）、食塩、砂糖）、（一部にさけを含む）
■ 海藻クリスタル
寒天（韓国産）、食塩／アルギン酸ナトリウム、塩化Ca
■ 豚舌テリーヌ
豚肉（輸入、国産）、豚舌、ほうれん草、鶏肉、玉ねぎ、香辛料、牛乳、パン粉、全卵、豚脂、ゼラチン、生クリーム、脱脂粉乳、食塩、バター、なたね油、酵母エキス、ワイン、砂糖／酸味料、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉、ゼラチンを含む）
■ ズワイガニサラダ風テリーヌ
カリフラワー（エクアドル産）、ズワイガニ、魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖）、紅ズワイガニ、全卵、生クリーム、半固体状ドレッシング、菜種脂、でん粉、ゼラチン、ワイン、食塩、乾燥卵白、砂糖、胡椒／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（アルギン酸Na、キサンタンガム）、香辛料抽出物、（一部に卵・乳成分・かに・ゼラチンを含む）
■ 合鴨スライスパプリカ添え
合鴨ロース（中国）、赤パプリカ、黄パプリカ、ぶどう糖、食塩、砂糖、大豆蛋白、胡椒粉／ポリリン酸Na、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆を含む）
■ 野菜マリネ
たまねぎ（国産）、にんじん（国産）、食酢、赤パプリカ、黄パプリカ、ラカントS（エリスリトール、ラカンカエキス）、レモン果汁、食塩、胡椒／甘味料（ラカンカ抽出物）
■ ビーフシチュー
牛肉（アメリカ又はオーストラリア産）、デミグラスソース（小麦、ラード、トマトペースト、羊肉、赤ワイン、ビーフ風味エキス、砂糖、乾燥玉ねぎ、ビーフエキス、食塩、香辛料、玉ねぎエキス、ポークエキス、蛋白加水分解物、酵母エキス、蛋白加水分解物調整品）、トマトケチャップ（トマト、砂糖、醸造酢、食塩、にんにく、香辛料）、人参、コンソメ（食塩（国内製造）、乳糖、食用加工油脂、野菜、肉エキス（白菜エキス、チキンエキス、ビーフエキス、酵母エキス発酵調味料、食用油脂）、香辛料、酵母エキス、醤油、果糖、キャベツエキス、オニオンエキス、野菜エキス）／香辛料抽出物、着色料（カラメル）、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・鶏肉を含む）
■保存方法
冷凍庫（-18℃）で保存
原産国
■おもな原産地
うるち米（国産）、もち米（国産）、浜名湖産鰻
